
Le acque della Terra
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Pietro Blu Giandonato
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1
Sez. B
Il sistema
Terra
Gainotti, Modelli Incontro con le scienze della
Terra.blu con chimica © Zanichelli editore 2015
2
1. Le acque della Terra
Gainotti, Modelli Incontro con le scienze della
Terra.blu con chimica © Zanichelli editore 2015
3
Le acque della Terra formano
l’idrosfera
Le acque coprono oltre il 70% della superficie
terrestre, formando l’idrosfera.
Nell’idrosfera troviamo:
•gli oceani e i mari che costituiscono il serbatoio
principale, contenendo il 97,22% dell’acqua;
•i ghiacci che costituiscono un serbatoio che ne
immagazzina circa il 2,15%;
•le acque sotterranee, che rappresentano circa
lo 0,61% dell’acqua totale;
•i fiumi e i laghi che formano nel loro insieme il
serbatoio delle acque continentali, costituendo lo
0,017%;
•il vapore acqueo atmosferico che rappresenta
lo 0,001% dell’acqua totale.
Gainotti, Modelli Incontro con le scienze della
Terra.blu con chimica © Zanichelli editore 2015
4
L’acqua, un composto straordinario
L’acqua:
è solida nei ghiacciai montani e nelle
calotte glaciali;
è liquida negli oceani, nei laghi, nei fiumi e
nelle minuscole goccioline delle nubi;
è sotto forma di vapore nell’atmosfera.
Nel solido e nel liquido le molecole
d’acqua sono tenute insieme da deboli
«legami idrogeno», che vengono spezzati
con il passaggio allo stato aeriforme.
Gainotti, Modelli Incontro con le scienze della
Terra.blu con chimica © Zanichelli editore 2015
5
I tre stati dell’acqua
Da un punto di
vista chimico,
l’acqua è un
composto formato
da due elementi:
idrogeno (H) e
ossigeno (O).
Una molecola
d’acqua è formata
da due atomi di
idrogeno legati a un
atomo di ossigeno:
H2O.
Gainotti, Modelli Incontro con le scienze della
Terra.blu con chimica © Zanichelli editore 2015
6
Le proprietà dell’acqua: densità
L’acqua è un composto più denso
allo stato liquido che a quello
solido. La densità massima
dell’acqua si ha a 4 °C; al di sotto
di questa temperatura la sua
densità diminuisce.
Questo fatto comporta che
l’acqua solida galleggi su quella
liquida.
Questo fatto ha conseguenze
importantissime per la vita.
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L’acqua ha un elevato calore specifico.
Il calore specifico di una sostanza è la
quantità di calore che deve essere assorbita
o ceduta da 1 g di quella sostanza perché la
sua temperatura vari di 1 °C.
Per innalzare di 1 °C la temperatura di 1 g
di acqua occorre 1 caloria, una quantità
circa 10 volte maggiore di quella necessaria
per innalzare la temperatura di 1 g di ferro.
Per questo fatto le grandi masse d’acqua hanno un’azione mitigatrice sul
clima delle regioni costiere.
Il calore specifico dell’acqua
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L’acqua è un ottimo solvente, in grado di
sciogliere moltissimi composti chimici.
Sul nostro pianeta l’acqua esiste solo come
soluzione, nella quale l’acqua è il
solvente e i composti disciolti sono il
soluto.
La quantità di composti disciolti dipende
dalla loro solubilità e dalla temperatura
dell’acqua.
Capacità solvente dell’acqua
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L’acqua è costantemente in movimento tra i vari «serbatoi» che la
contengono.
L’acqua continentale dei fiumi scorre verso il mare. Ma dal mare evapora
di continuo e ritorna nell’atmosfera come vapore. Il vapore acqueo
condensa formando nubi che possono restituire l’acqua al mare e ai
continenti sotto forma di precipitazioni.
●
Questo grande movimento dell’acqua viene chiamato ciclo
dell’acqua o ciclo idrologico.
●
Il motore del ciclo dell’acqua è l’energia del Sole e la forza di gravità
della Terra.
Il ciclo dell’acqua
Gainotti, Modelli Incontro con le scienze della
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Il ciclo dell’acqua
Il ciclo idrologico può essere suddiviso in due fasi principali.
La fase atmosferica. Il Sole riscalda la superficie della Terra e provoca
una continua evaporazione delle acque superficiali: si forma così l’umidità
atmosferica.
La fase terrestre. Raffreddandosi, il vapore acqueo condensa e forma le
nuvole, che possono spostarsi su qualsiasi punto della superficie del
pianeta.
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Il ciclo dell’acqua
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Match
Associa a ciascuna tipologia di acque la percentuale corretta
Oceani e mari
Ghiacci
Acque sotterranee
Fiumi e laghi
Atmosfera
97,22%
2,15%
0,61%
0,017%
0,001%
97,22%
2,15%
0,61%
0,017%
0,001%
13
Dropdown
14
Multiple Select
La molecola d'acqua è costituita da:
2 atomi di ossigeno
2 atomi di idrogeno
1 atomo di ossigeno
1 atomo di idrogeno
15
Dropdown
16
Dropdown
17
Dropdown
18
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19
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Sez. B
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