Receita culinária

​Receita culinária

​Mariana é uma garota muito esperta que adora passar as férias na casa de sua avó. Sua avó mora em Vitória no Espírito Santo, um estado muito conhecido por sua cultura, culinária com pratos típicos que a avó de Mariana cozinha muito bem. Sua especialidade é a Moqueca.

Mariana:
-Vovó vamos preparar sua deliciosa Moqueca!
Vovó:
-Claro minha netinha, vou pegar a receita.

​Moqueca capixaba: 

Tempo de preparo: 40min 
Rendimento: 4 pessoas.

1 xícara de óleo de milho

3 colheres de sopa de sementes de urucum

1 kg de robalo (ou cação ou posta de badejo)

2 unidades de cebola bem picadas

6 unidades de tomate bem maduros sem pele e sementes cortado em cubinhos

Multiple Choice

A Moqueca Capixaba que é uma especialidade da avó de Mariana é um prato típico de qual estado brasileiro?

• Paraná

• Minas Gerais

• Espírito Santo

• Santa Catarina