Clase 1

Producción y Productividad

​Fernanda Ortiz
Licenciada en ciencias de la ingeniería

Multiple Choice

¿Cuál de las siguientes afirmaciones mejor describe la producción?

• La producción se refiere a la actividad económica que transforma los productos en insumos

• La producción es la actividad económica que convierte los productos en materiales de desecho.

• La producción consiste en transformar los insumos (materias primas) en productos (bienes o servicios) para agregar valor o satisfacer una necesidad.

• La producción se centra en convertir los productos en servicios sin valor añadido.

En términos muy sencillos, la producción es la actividad económica que se encarga de transformar los insumos (materias primas) en productos (bienes o servicios) que tengan adición o generen valor/satisfacer una necesidad.

​

​Producción

Multiple Choice

¿Qué se entiende por "productividad" en términos económicos?

• La productividad se refiere a la cantidad de productos vendidos por una empresa.

• La productividad se define como la capacidad de una empresa para mantener sus operaciones sin problemas.

• La productividad se refiere a la relación entre el volumen total de producción y los recursos utilizados para alcanzar dicho nivel de producción.

• La productividad es la cantidad de empleados que una empresa puede contratar para aumentar su producción.

Productividad

• La productividad es conocida como la relación existente entre el volumen total de producción y los recursos utilizados para alcanzar dicho nivel de producción, es decir la razón entre las salidas y las entradas.

• Un índice que relaciona lo producido por un determinado sistema y los recursos utilizados para generarlos.

• Valor de los productos (bienes y servicios) dividido entre los valores de los recursos que se han utilizado como insumos.

• El objetivo de la productividad es medir la eficiencia de la producción por cada recurso utilizado

Multiple Choice

En el cálculo de la productividad, ¿cuál de las siguientes fórmulas es correcta?

• Productividad = Costo de producción / Número de empleados

• Productividad = Número de productos vendidos / Gastos operativos

• Productividad = Tiempo de trabajo / Inversión de capital

• Productividad = Volumen de producción / Valor total de los insumos

Productividad

Grado de cumplimiento de las metas perseguidas a través de un plan de actuación, sin tener en cuenta la economía de medios empleados para la consecución de los objetivos.
Eficacia = Grado de cumplimiento de los programas de producción, Cumplimientos de los tiempos de entrega.

​Eficacia

​Eficiencia

Eficiencia vs Eficacia

Habilidad, capacidad o posibilidad de obtener un resultado utilizando la menor cantidad de recursos disponibles.

Eficiencia = Tiempos muertos, Desperdicio, Porcentaje de utilización de la capacidad instalada.

​Eficiencia + Eficacia

Efectividad

Logro de los resultados propuestos de forma oportuna, siendo esto fiel reflejo del uso racional de recursos disponibles en la consecución de logros esperados.

Actividad +20 puntos

​Eficiencia vs Eficacia

Multiple Choice

¿Cuál de estos crees que es un factor que afecta internamente a la Productividad?

• Cambios Económicos

• Tecnología

• Recursos Naturales

• Administración Pública

Factores que determinan la productividad

​En la productividad de las empresas intervienen varios factores, algunos son controlables, estos hacen parte de la empresa y son llamados factores internos, otros son muy difíciles de controlar y constituyen los factores externos.

Es aquella que relaciona todo lo producido por un sistema con todos los recursos utilizados (todos los insumos).

​Productividad Total

​Productividad Parcial

Medición de Productividad

Es la que relaciona todo lo producido por un sistema con uno de los recursos utilizados.

​Tasa de Variación Porcentual

​Productividad Global

Medición de Productividad

Ejercicio 1

​Una empresa produce productos del tipo A,B Y C con los siguientes datos:

​Productos	​A	​B	​C	​Costos
​Mano de obra	​5 trabajadores	​4 trabajadores	​6 trabajadores	​$5.000/trabajador
​Materiales	​550 Kg	​560 KG	​730 kG	​$2.000/kG

Si obtiene diariamente 330 unidades del producto A, que vende a $4.000/unidad, 370 unidades de B que vende a $3.600/unidad, y 410 unidades de C que vende a $3.360/unidad

·       Determinar Productividad B entorno a la mano de obra
·       Productividad Total de A
·       Calcula la productividad de la mano de obra en el producto A, producto B y producto C.
·       Calcula la productividad de la mano de obra en el producto A, producto B y producto C.
·       Productividad Global