DIET SEHAT DAN TABEL NILAI GIZI_PRESENTASI

​DIET SEHAT

• Diet Mayo adalah program diet dengan mengurangi asupan lemak dan karbohidrat serta meningkatkan konsumsi protein

• Diet Keto adalah diet yang dilakukan dengan cara mengurangi asupan karbohidrat dan menggantinya dengan protein serta lemak

• Diet berarti makan, bukan berarti tidak makan

• Diet sehat adalah mengkonsumsi makanan sehat, dan mengurangi konsumsi makanan tidak sehat

• “Untuk remaja seperti kalian, godaan untuk makan keripik, soda atau gorengan sangat sulit untuk dihindari, tapi ingat “Kamu adalah yang kamu makan” harus menjadi pengingat dalam mengkonsumsi makanan, jangan asal rasanya yang enak, tetapi harus dipertimbangkan juga nutrisinya”

​PANDUAN DIET SEHAT

• Panduan tersebut mengajak kita agar memilih makanan sehat dengan mempertimbangkan faktor-faktor seperti usia, jenis kelamin, berat badan, tinggi badan, dan jumlah aktivitas perharinya.

• Harus diingat faktor-faktor tersebut berpengaruh terhadap banyaknya kalori yang harus diasup.

• Remaja misalnya harus lebih banyak mengasup kalori dibandingkan orang yang sudah tua.

​PIRAMIDA MAKANAN

​PANDUAN DIET SEHAT

• Metode Piring Makan Saya, membagi piring makan menjadi 4 kategori plus 1 kategori, artinya kita harus menempatkan kategori yang satu lebih banyak dari kategori yang lain.

• Kategori tersebut dibedakan berdasarkan warna. Hijau untuk mempresentasikan : sayuran, merah : buah-buahan, ungu : potein atau lauk, coklat : makanan pokok/pati, dan biru yang terdapat dalam gelas : susu dan olahannya.

• Di Indonesia sendiri mirip seperti metode 4 sehat 5 sempurna : nasi, lauk, sayur, buah, dan susu.

• Cara membaca metode “Piring Makan Saya" : 1). Buah dan sayuran harus menempati separuh dari piring : sayur > buah-buahan. 2). Makanan pokok seperti nasi dan lauk juga harus menempati separuh dari piring : nasi > lauk pauk. 3). Susu serta olahannya terpisah dan memiliki porsi kecil tetapi harus dikonsumsi per harinya.

​METODE PIRING MAKAN SAYA

​TABEL INFORMASI
NILAI GIZI

• ​Coba bayangkan kalian ada di minimarket. Kalian sedang memilih makanan di rak-rak minimarket, kalian ingat nasihat guru IPA bahwa kalian harus mengkonsumsi makanan sehat.

• Kira-kira apa yang kalian lakukan?

• Makanan apa yang akan kalian pilih?

• Bagaimana kalian tahu bahwa makanan yang kalian pilih lebih sehat dibanding makanan yang lain?

• Cara untuk mengetahui informasi di atas adalah dengan membaca label makanan yang berisi komposisi bahan baku serta tabel informasi nilai gizi di kemasan makanan yang kalian pilih

​TABEL INFORMASI
NILAI GIZI

Tabel informasi nilai gizi berisi :

• Takaran saji,

• Kalori (Energi), dan

• Persentase Angka Kecukupan Gizi (%AKG).

CARA BACA TABEL INFORMASI NILAI GIZI

​https://youtu.be/nqvo5Kdh6jk?si=6cA0L4Tzb4D7opEf

​Makanan A

​Makanan B

​TES SUMATIF
(Dikerjakan di rumah)