Плавление и кристаллизация

Плавление и кристаллизация. Удельная теплота плавления и кристаллизации

Вещество может находиться в разных агрегатных состояниях: твёрдом, жидком и газообразном. При определённых условиях происходят переходы вещества из одного агрегатного состояния в другое. Непременное условие этих переходов — обмен теплотой с окружающей средой: при одних переходах теплота поступает из неё к веществу, при других — наоборот, отводится в неё от вещества.

​

Переход из твёрдого состояния в жидкость называется плавлением. Обратный переход — кристаллизацией.
Переход из твёрдого состояния в жидкое происходит при определённой температуре, прежде всего зависящей от вида вещества. Она называется температурой плавления. Обратный переход происходит при температуре кристаллизации, которая совпадает с температурой плавления.



Т_пл = Т_кр

График изменения температуры вещества с течением времени

Температура плавление и удельная теплота плавления некоторых веществ (при нормальном атмосферном давлении)

λ (ламбда) - удельная теплота плавления - физическая величина, численно равная количеству теплоты, которое необходимо передать твердому телу массой 1 кг при температуре плавления для перехода в жидкое состояние

​Q=λm