ZAT DAN PERUBAHANNYA

ZAT DAN PERUBAHANNYA

Word Cloud

Bagaimana perasaan mu hari ini?

​Tujuan Pembelajaran

Peserta didik dapat menjelaskan sifat dan perubahan zat, penggolongan zat dan pemisahan campuran dengan menggunakan kata-kata sendiri

Zat dan Perubahannya

BAB 2

Sumber : shutterstock.com

Klasifikasi Materi

A

1. Berdasarkan Wujud Materi

Bentuk

Tetap

Berubah

Berubah

Volume

Tetap

Tetap

Berubah

Jarak antarpartikel

Rapat

Renggang

Sangat renggang

Gaya tarik antarpartikel

Sangat kuat

Lemah

Sangat lemah

Gerak partikel

Sangat terbatas,
hanya bergetar di

tempat

Bebas, tetapi tidak
dapat meninggalkan
gugus molekulnya

Sangat bebas
meninggalkan
kelompoknya

Contoh

Batu, emas, besi

Minyak, air, bensin

Asap, uap air, oksigen

Padat

a

Gas
c

Cair
b

Klasifikasi Materi

A

1. Berdasarkan Wujud Materi

Sumber : shutterstock.com

Perbedaan kerapatan partikel antara materi berwujud padat, cair, dan gas.

2. Berdasarkan Komposisi Materi

Materi

Zat tunggal

Unsur

Senyawa

Campuran

Homogen

Larutan

Heterogen

Koloid

Suspensi

Sumber : dokumen penerbit

Klasifikasi Materi

A

Klasifikasi Materi

A

2. Berdasarkan Komposisi Materi

a. Zat Tunggal

Sumber : publicdomainvectors.org

Zat tunggal dibedakan menjadi:
1) Unsur
2) Senyawa

Zat yang tersusun dari suatu

materi yang tidak dapat

diuraikan lagi menjadi zat yang

lebih kecil dan sederhana.

Klasifikasi Materi

A

Suatu zat tunggal yang tidak dapat

dipisahkan lagi melalui reaksi kimia biasa.

Nonlogam
(nonmetal)

Unsur dikelompokkan menjadi:

Logam
(metal)

Semilogam
(metaloid)

a. Zat Tunggal

1) Unsur (element)

Contoh:
Hidrogen (H), Ozon (O3), Tembaga (Cu)

Sumber : publicdomainvectors.org

Klasifikasi Materi

A

a. Zat Tunggal

2) Senyawa

Gabungan dari beberapa unsur
yang berbeda jenis dan saling
berikatan melalui reaksi kimia

dalam perbandingan massa

tetap dan tertentu.

H2O (air) terdiri atas dua atom hidrogen dan satu oksigen.

Sumber : commons.wikimedia.org

Klasifikasi Materi

A

b. Campuran

Perbedaan suspensi dan larutan

Sumber : shutterstock.com

Gabungan dua zat atau lebih

yang masing-masing zat

penyusunnya masih memiliki

sifat aslinya.

Larutan

Koloid

Suspensi

Contoh:
Larutan gula
Larutan garam

Klasifikasi Materi

A

b. Campuran

Contoh:
Susu

Contoh:
Campuran tapioka dalam air
Air sungai keruh

Campuran dibedakan menjadi:

Multiple Choice

Perubahan wujud dari cair menjadi gas disebut ...

• Membeku

• Menguap

• Mengembun

• Menyublim

• Kristalisasi

Fill in the Blank

Campuran pasir dan air merupakan contoh dari ...

Categorize

Options (5)

Larutan

Koloid

Suspensi

Unsur

Senyawa

Kelompokkan sesuai dengan kategorinya masing-masing

Campuran

Zat Tunggal

Klasifikasi Materi

A

3. Pemisahan Campuran

f

e

d

Metode

Pemisahan
Campuran

a

b

c

Filtrasi

Kristalisasi

Dekantasi

Sublimasi

Distilasi

Kromatografi

2

1

3
Proses kristalisasi
garam dari air laut.
Proses filtrasi

Proses dekantasi

Klasifikasi Materi

A

Sumber : shutterstock.com

3. Pemisahan Campuran

5Proses distilasi

Sumber : shutterstock.com

4Sublimasi dry ice

Sumber : commons.wikimedia.org

Klasifikasi Materi

A

6Proses kromatografi

Sumber : shutterstock.com

3. Pemisahan Campuran

Sifat Materi dan Pengukurannya

B

Sifat Kimia

Sifat Fisis

02

01

Sifat
Materi

Kondisi fisik yang

dapat dilihat, diamati,

dan diukur serta

dinyatakan nilainya

dengan besaran.

Sifat zat yang
berkaitan erat

dengan reaksi dan

perubahan zat.

Besaran Pokok

B

e

s

a

r

a

n

P

o

k

o

k

B

e

s

a

r

a

n

T

u

r

u

n

a

n

Besaran

Besaran yang satuannya

didefinisikan dan disepakati

lebih dahulu.

Besaran Turunan

Besaran yang diturunkan

dari besaran pokok.

Sifat Materi dan Pengukurannya

B

1. Sifat Fisis

Sifat Materi dan Pengukurannya

B

2. Sifat kimia

Sifat-sifat yang tergolong sifat kimia di
antaranya:
▪ Mudah terbakar
▪ Mudah membusuk
▪ Korosif

Sumber : flickr.com

Perubahan

Fisika

01

Perubahan

Kimia

02

Perubahan

Biologi

03

Perubahan Materi

C

Perubahan materi dikelompokkan menjadi:

Contoh perubahan fisika

a

b

c

d

Perubahan wujud

Pelarutan

Perubahan bentuk
dan ukuran
Ekstraksi

Perubahan Materi

C

Perubahan zat tanpa mengubah sifat

asli zat tersebut.

1. Perubahan Fisika

Perubahan Materi

C

Sumber : shutterstock.com

Perubahan wujud

Perubahan wujud zat karena
pengaruh suhu dapat berwujud
padat, cair, atau gas.

Selama proses mencair, menguap, dan
menyublim

terjadi

penyerapan

panas.

Sedangkan proses mengembun, membeku,
dan deposisi terjadi pelepasan panas.

1. Perubahan Fisika

Proses pelarutan termasuk perubahan

fisika karena bersifat reversible.

Pengecoran logam secara

fisik dilakukan dengan

mengubah bentuk logam

padat menjadi cair.

Proses ekstraksi pada

pembuatan kopi termasuk

perubahan fisika.

Perubahan Materi

C

Sumber : shutterstock.com

1. Perubahan Fisika

Pembakaran

Perkaratan

(Korosi)

Perubahan Materi

C

Sumber : pxhere.com

Sumber : pixabay.com

Perubahan zat dengan menghasilkan zat
baru yang memiliki sifat berbeda dengan
zat awalnya dan tidak dapat dikembalikan

ke bentuk semula (irreversible).

Contoh Perubahan Kimia

2. Perubahan Kimia

Perubahan kimia yang disebabkan

oleh organisme biotik, seperti lumut,

bakteri, dan jamur.

Perubahan Materi

C

Perubahan biologi meliputi proses-
proses:
a

b

c

d

Fotosintesis

Peragian (fermentasi)

Pembusukan (dekomposisi)

Pelapukan

a

b

c

d

Sumber : commons.wikimedia.org

Sumber : commons.wikimedia.org

Sumber : commons.wikimedia.org

Sumber : shutterstock.com

3. Perubahan Biologi

Match

Jodohkan berikut ini

Filtrasi

Kristalisasi

Kromatografi

Distilasi

Sublimasi dry ice

• Filtrasi

• Kristalisasi

• Kromatografi

• Distilasi

• Sublimasi dry ice

Drag and Drop

Perubahan materi secara biologi yaitu...​

Placeholder

​

Placeholder

​

Placeholder

Drag these tiles and drop them in the correct blank above

Fotosintesis

Pembakaran

Peragian

Pembusukan

Pelarutan

Ekstraksi

Word Cloud

Bagian mana dari materi hari ini yang kamu rasa paling sulit?

Word Cloud

Bagian mana dari tugas tadi yang kamu kuasai?

Word Cloud

Setelah mengetahui materi hari ini, apa yang ingin kamu pelajari dan ketahui selanjutnya?

Word Cloud

Strategi apa yang akan kamu lakukan agar bisa melakukan tugas ini lebih baik kedepannya?

Draw

Gambarkan perasaanmu setelah mempelajari materi hari ini!