La importancia de la nutrición

Multiple Choice

La función de nutrición es el conjunto de procesos mediante los cuales...

• obtenemos el oxígeno necesario para respirar.

• obtenemos la energía y los materiales necesarios para crecer y llevar a cabo nuestras rutinas.

• los nutrientes son transportados y distribuidos a todo el organismo.

• expulsamos las sustancias de desecho generadas en la digestión.

Drag and Drop

​ ​ ​ ​ ​ Mediante la ​

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, los alimentos se transforman en sustancias más sencillas llamadas ​

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.

Al respirar, tomamos​

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del aire, mientras que gracias a la​

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, los nutrientes obtenidos en la digestión y el oxígeno que respiramos, pasan a la sangre. Después, gracias a la​

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, las sustancias de desecho que se han generado en los distintos procesos que ocurren en el cuerpo son eliminadas y expulsadas de nuestro organismo.

Drag these tiles and drop them in the correct blank above

digestión

nutrientes

oxígeno

circulación

excreción

Multiple Choice

Los nutrientes que nos aportan energía de forma rápida son...

• los lípidos o grasas

• las proteínas

• los hidratos de carbono

• vitaminas y sales minerales

Multiple Choice

Los nutrientes que regulan muchos procesos del organismo para que funcionen correctamente son...

• los hidratos de carbono

• las proteínas

• los lípidos o grasas

• las vitaminas y las sales minerales

Multiple Choice

Los nutrientes que nos aportan los materiales necesarios para crecer y reparar los tejidos son...

• las vitaminas y las sales minerales

• las proteínas

• los lípidos o grasas

• los hidratos de carbono

Multiple Choice

La dieta mediterránea tiene como base...

• alimentos de origen animal, como las carnes rojas

• el aceite de girasol

• el alto consumo de pescado, aves, lácteos y huevos

• la abundancia de alimentos de origen vegetal, como los cereales integrales y las legumbres

Multiple Choice

Los alimentos, según su función, pueden ser:

• energéticos (contienen sobre todo hidratos de carbono y lípidos)

• reguladores (aportan, principalmente, vitaminas y sales minerales)

• constructores (aportan, sobre todo, proteínas)

• Todas las respuestas son correctas.

Multiple Choice

El plato de Harvard es...

• un plato típico de Estados Unidos

• un plato que muestra las proporciones y los tipos de alimentos que conviene tomar a lo largo de un día

• un plato que muestra las proporciones y los tipos de alimentos que no hay que tomar a lo largo de un día

• una modalidad deportiva basada en el lanzamiento de un plato.

Multiple Select

Para manipular alimentos tenemos que tener higiene y aplicar tres normas básicas:​ ​

• Lavarse las manos de forma correcta.

• Usar un estropajo para limpiar los alimentos que vayamos a consumir.

• Limpiar las superficies de trabajo y los utensilios que se vayan a usar.

• Ponerse guantes para cocinar.

• Lavar bien las frutas y las verduras antes de cocinarlas o consumirlas.

​En un cuaderno o pizarra blanca, escribe las partes del aparato digestivo. La parte izquierda va del 1 al 4 empezando por arriba; la parte de la derecha, del 5 al 10 empezando por arriba también.