makanan khas daerah

identifikasi makanan khas daerah

By Sitti Dahriah

Open Ended

tulis 2 makanan khas daerah yang kamu kenal

2

Nabati (Tanaman)

Hewani

KARAKTERISTIK MAKANAN KHAS DAERAH

4

Jawa Barat

Banyak
Menggunakan
sayur mentah

Sedikit

pedas

dan asam

Dominan
makanan
terbuat dari ikan

Jawa Tengah

Bawang

putih

sering

menjadi

domina

Banyak
ditemukan
masakan
bersantan

Rasa manis lebih
disukai

Jawa Timur

Banyak
Menggunakan
terasi dan petis

Agak pedas

Masakan banyak
dimatangkan
dengan berbagai
teknik

​Rendang atau randang dalam bahasa Minangkabau adalah Masakan Minangkabau yang berbahan dasar daging yang berasal dari Sumatra Barat, Indonesia. Masakan merupakan olahan daging atau telur yang dimasak dalam suhu rendah dalam waktu lama dengan menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.

​Makanan khas daerah Sumatera Barat

Multiple Choice

Sebutkan salah satu ciri dari makanan khas daerah!

• Menggunakan bahan-bahan lokal yang khas.

• Mengandung bahan pengawet

• Dibuat dengan resep internasional

• Tidak memiliki rasa yang unik

Multiple Choice

Mengapa makanan khas daerah penting bagi identitas suatu kelompok masyarakat?

• Makanan khas daerah sama sekali tidak mencerminkan budaya masyarakat.

• Makanan khas daerah penting bagi identitas suatu kelompok masyarakat karena mencerminkan budaya dan tradisi mereka.

• Makanan khas daerah hanya penting untuk keperluan ekonomi.

• Makanan khas daerah tidak berpengaruh pada identitas masyarakat.

Categorize

Options (20)

lauk

daging sapi

santan

bumbu rempah

nasi

ketan

gula merah

daun pandan

kelapa parut

air daun pandan

kuah

ayam

bihun

tauge

daun bawang

pisang raja

pisang kepok

pisang ambon

gula merah

kelapa parut

Kelompokkan sesuai dengan kategorinya masing-masing

rendang

lupis

soto

pisang eppe