KESAN BURUK DAN KEGUNAAN MIKROORGANISMA

Antara berikut, yang manakah bukan kesan buruk mikroorganisma?

• Keracunan makanan
• Pereputan gigi
• Penyakit berjangkit
• Pencemaran udara

Mikroorganisma boleh menyebabkan keracunan makanan. Antara berikut manakah langkah untuk mengelakkan keracunan makanan?

• Memastikan tempat menyediakan makanan bersih dari kotoran
• Mencuci tangan sebelum tidur
• Mengambil makanan yang telah basi
• Menggosok gigi setiap hari

Virus M berjangkit melalui gigitan nyamuk.
Apakah virus M?

• Malaria
• Konjunktivitis
• Tuberkulosis
• Pereputan gigi

Cirit-birit, muntah-muntah dan pening kepala ialah tanda-tanda ________________ makanan.

• kekenyangan
• keracunan
• kemanisan
• pereputan

Apakah mikroorganisma yang digunakan dalam pembuatan makanan?
I. Yis
II. Virus
III. Bakteria
IV. Penicilium

• I dan II
• I dan III
• II dan III
• II dan IV

Tempe, roti dan tapai adalah contoh makanan yang diperbuat menggunakan _____________.

• Yis
• Bakteria
• Protozoa
• Tepung

Mikroorganisma membantu dalam pereputan tinja ayam, lembu dan kambing yang digaulkan dengan serbuk kayu. Proses ini menghasilkan _____________.

• Baja kimia
• Baja organik
• Baja ikan
• Sisa kumbahan

Sesetengah mikroorganisma mempunyai faedah dan keburukannya. PIlih penyataan yang betul.

• Faedah: Pembuatan roti dan tapai.
  Keburukan: Penghasilan ubatan
• Faedah: Pembuatan baja
  Keburukan: Pereputan gigi
• Faedah: Keracunan makanan
  Keburukan: Penyakit
• Faedah: Rawatan sisa kumbahan
  Keburukan: Pembuatan tempe

Antara yang berikut, yang manakah bukan kesan buruk mikroorganisma?

• Menyebabkan penyakit
• Menyebabkan pereputan gigi
• Menyebabkan keracunan makanan
• Menyebabkan susu bertukar menjadi dadih