BIOQUÍMICA DE LAS ENZIMAS

Son moléculas cuya función e catalizar reacciones químicas

• Enzimas

• Sustratos

• Proteínas terciarias

• Carbohidratos

Son moléculas inorgánicas que sirven de apoyo a las enzimas

• Coenzimas

• Proteínas

• Sustratos

• Cofactores

Son ejemplos de cofactores

• NAD, NADP, FAD, CoA

• Lactasas

• Proteasas

• Mg, Mn, Cu, Zn, Na

Son ejemplos de coenzimas

• Lactasas

• NAD, NADP, FAD, CoA

• Proteasas

• Mg, Mn, Cu, Zn, Na

Las enzimas tienen sitios activos muy específicos

• Verdadero

• Falso

• En ciertas condiciones

Específicamente en qué lugar actúa la PEPSINA

• saliva

• estómago

• intestino delgado

• Hígado

¿Sobre qué molécula actúa la amilasa?

• Proteínas

• Lípidos

• Carbohidratos

• Enzimas

Los _____ se unen a la enzima

• Carbohidratos

• reactantes

• sustratos

• productos

La enzima _____ la reacción química

• produce

• activa

• desintegra

• cataliza

Modelo de acción donde la enzima es súper específica al sustrato.

• Modelo llave-cerradura

• Modelo ajuste-inducido