Mapping skill Kitchen

Berapa lama waktu pemasakan jagung frozen 1 resep..?

• 1 menit

• 2 menit

• 3 menit

• 4 menit

Berapa lama waktu pemasakan wortel 1 resep..?

• 1 menit

• 2 menit

• 3 menit

• 4 menit

Berapa lama waktu OHT topokki di dalam chiller..?

• 1 hari

• 3 hari

• 1 minggu

• 5 hari

Berapa lama waktu pemasak sundubu jigae..?

• 02:00

• 02:15

• 02:30

• 03:00

Berapa lama OHT BBQ di dalam showcase ..?

• 24 jam

• 48 jam

• 12 jam

• 6 jam

Untuk pembuatan 1 resep choco banana , dibutuhkan gula cair sebanyak ..?

• 150 gram

• 250 gram

• 400 gram

• 175 gram

Berapa lama waktu penggorengan korean fried chicken..?

• 02:30

• 03:00

• 03:30

• 02:00

Suhu bain marie adalah ..... derajat celcius

• 85 - 90

• 80 - 85

• 90 - 95

• 78 - 80

Suhu hot warmer adalah .... derajat celcius

• 78 - 82

• 80

• 75

• 85 - 90

Berapa lama oht korean fried chicken di Hot warmer ..?

• 30 menit

• 10 menit

• 1 jam

• 2 jam