Evaluación de Química 11

La fórmula empírica C_nH_2n+2, en la que n el nº de carbonos, corresponde a:

• alcanos

• alquenos

• alquinos

• ciclo alcanos

Un radical alquilo son las agrupaciones de átomos procedentes de la eliminación de un átomo de H en un alcano, por lo que contiene un electrón de valencia disponible para formar un enlace covalente. De los siguientes ¿cuál NO es un radical?

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Los nombres de los anteriores compuestos, en orden son:

• metil,butil, propil, heptil

• metil,pentil,octil, heptano

• heptano,pentil,octil,metil

• metil,octil,heptano,pentil

el nombre de este compuesto es:

• 2-etilbutano

• pentano

• butano

• 3-metilpentano

Los hidrocarburos de cadena abierta que se caracterizan por tener uno o más dobles enlaces, C=C, se llaman:

• alcanos

• alquenos

• alquinos

• ciclicos

Las propiedades físicas de los alquenos están influenciadas por el peso molecular de los mismos, así como también de su esqueleto carbonado. Por ejemplo, los alquenos con 2 a 4 carbonos (eteno a buteno) son gases. Con 5 a 18 átomos de carbonos en la cadena larga son líquidos. Mientras, los alquenos con más de 18 átomos de carbono son sólidos. según lo anterior los siguientes alquenos se encuentran en estado líquido EXCEPTO:

• 7,7,8-trimetil-3,5- nonadieno

• cicloocta-1,3,5,7-tetraeno

• 2-metil propeno

• 3,3 dietil-1,4-hexadieno

Los alquenos presentan gran capacidad para reaccionar debido a los dobles enlaces que poseen. Entre las reacciones en las que intervienen está la polimerización, que permite la fabricación de plásticos. ¿cuál NO ES un problema derivado del uso de plásticos?

• formación de islas de plástico en los mares

• tortugas y aves que mueren asfixiadas por consumo de plástico

• las bolsas de polietileno tardan más de un siglo en descomponerse.

• uso de bolsas de tela

Los hidrocarburos aromáticos son un grupo grande de compuestos que se caracterizan por poseer olores intensos, una de las siguientes NO es característica del naftaleno.

• es un hidrocarburo policíclico

• posee un olor penetrante y es tóxico por inhalación

• se le considera carcinógeno

• se recomienda como insecticida

El alcohol, específicamente el etanol, es una potente droga psicoactiva con un número elevado de efectos secundarios que pueden afectar de manera grave el organismo, uno de los siguientes NO es un efecto nocivo.

• afecta gradualmente las funciones cerebrales, en primer lugar a las emociones (cambios súbitos de humor), los procesos de pensamiento y el juicio.

• altera la acción de los neurotransmisores, y modifica su estructura y función.

• pérdida progresiva de la memoria y de otras capacidades mentales.

• en bajas cantidades, el alcohol podría proteger del desarrollo de la enfermedad coronaria.

La fermentación alcohólica se puede considerar como un proceso bioquímico para la obtención de etanol. La finalidad de la fermentación etílica (desde una perspectiva microbiana) es la obtención de energía para la supervivencia de los organismos unicelulares anaeróbicos. la siguiente ecuación representa la reacción de fermentación alcohólica C₆H₁₂O₆ + 2 ADP + 2 NAD → 2 CH₃-CH₂OH + 2 CO₂ + 2 ATP + 2 NAD. de lo anterior NO es correcto afirmar:

• produce gran cantidad de CO2.

• el proceso en general consiste en la transformación de azúcares en alcohol etílico y dióxido de carbono

• es una reacción que libera energía

• cuando se propicia una fermentación es necesario sellar los recipientes