introducción a la dietetica

žEn condiciones de salud o en la enfermedad, es necesaria la prescripción dietética.

• Verdadero

• Falso

El termino dieta se define como?

• No consumir alimentos para bajar de peso

• Consumir solo frutas y verduras.

• Tipo y cantidad de alimentos que ingiere un individuo

•Es la terapia que se basa mediante el tratamiento por dieta para la prevención y curación de las enfermedades o la eliminación de sus síntomas.

Esta definición corresponde a?

• Dietetica

• Dietorerapia

La dietoterapia tiene como finalidad?

• žPreservar y recuperar la salud del individuo.

• Ajustar la dieta a la capacidad del cuerpo

• žAsegurar la fuente macronutrientes y micronutrientes.

• žEducar al paciente sobre la patología y sobre la alimentación indicada para su tratamiento.

• Normalizar el peso del paciente o mantenerlo

Es una dieta terapéutica, constituida por líquidos claros translucidos, fácilmente absorbibles y/o sólidos que se licuan a la temperatura corporal.

Esta definición corresponde a?

• _{Dieta líquida completa}

• Dieta liquida clara

• Dieta blanda

• Dieta corriente

Se define como una dieta terapéutica constituida por líquidos y alimentos sólidos que se licuan a temperatura corporal.

Esta definición corresponde a?

• Dieta liquida clara

• Dieta líquida completa

• Dieta blanda

• Dieta corriente

Se indica a pacientes que no requieran modificaciones dietéticas

• Dieta líquida completa

• Dieta liquida clara

• Dieta corriente

• Dieta blanda

La dieta se utiliza en el postoperatorio después de la dieta líquida completa y antes de la dieta corriente?

• Dieta liquida clara

• Dieta líquida completa

• Dieta blanda

• Dieta corriente