Pemahaman Keamanan Pangan dan Antibiotik - Surabaya 2019

Dimana baiknya anda membeli produk ayam?

• Di Pasar Tradisional

• Di Supermarket

• Di Online Market

• Di semua lokasi diatas

Berdasar apa, anda membeli produk ayam +

• Kebersihan

• Berat

• Harga

• Halal

Produk ayam apa yang sebaiknya anda beli?

• Ayam Segar (ayam utuh, ayam potong)

• Ayam Olahan (ayam ungkep, sosis, nugget)

• Ayam Beku/Dingin

• Ayam Giling

Apa yang sebaiknya anda lakukan, setelah membeli produk ayam, dirumah?

• Dicuci, langsung diolah

• Dicuci, disimpan dalam kulkas

• Dicuci, disimpan dalam freezer

• Disimpan dalam lemari pendingin (kulkas/freezer)

Apa definisi ayam segar, menurut anda?

• Ayam yang dibeli dan langsung di potong

• Ayam yang dipotong di hari yang sama (pagi hari)

• Ayam dingin tanpa dibekukan

• Ayam beku

Menurut anda, apa itu Antibiotik?

• Obat Radang Tenggorokan

• Obat Anti Bakteri

• Obat Bakteri

• Obat Flu

Penyakit apa yang biasa anda obati dengan antibiotik?

• Demam

• Typhus

• Radang Tenggorokan

• Flu

Antibiotik didapat dari dokter, jika tidak habis dikonsumsi, apa yang anda lakukan?

• Dibuang

• Diberikan orang lain

• Disimpan

• Salah semua

Bagaimana anda mendapatkan Antibiotik?

• Dari resep dokter

• Beli langsung di apotik

• Sisa pemakaian sebelumnya

• Diberi teman/keluarga

• Pernah semua

Resistensi Antibiotik, berbahayakah?

• Ya

• Tidak

• Tidak terlalu

• Tidak mengerti