FINAL PKWU 12 GANJIL

Berikut adalah analisa dari produk Ayam Geprek

1. Ayam Geprek merupakan salah satu jenis makanan yang yang disukai seluruh lapisan masyarakat Indonesia

2. Bahan bahan untuk membuat rendang mudah dicari

3. Semakin menonjolkan keunggulan Ayam Geprek yang akan dipasarkan, tidak menggunakan pengawet dan di jamin sehat

4. Harga bahan baku sering kali tidak stabil

5. Mengenali daging ayam yang asli

Dari pernyataan di atas yang merupakan analisa eksternal adalah....

• Pernyataan 1dan2

• Pernyataan 1dan3

• Pernyataan 1dan4

• Pernyataan 2dan4

• Pernyataan 2dan5

Perhatikan pernyataan berikut !

(1) Man

(2) Money

(3) Materials

(4) Machines

(5) Method

Dalam kegiatan produksi untuk dapat menghasilkan produk dengan kapasitas produksi untuk dapat memenuhi permintaan konsumen, sumber daya yang perlu diperhatikan ditunjukkan oleh nomor ....

• 1

• 2

• 3

• 4

• 5

Berikut adalah jenis olahan bahan nabati :

(1.) Timun, wortel dan nenas yang diolah menjadi acar

(2.) Asinan buah dan sayur

(3.) Serabi dengan varian rasa nangka, cokelat dan alpukat

(4.) Sale pisang dari daerah Aceh

(5.) Tape dari singkong dan ketan hitam

( 6. ) Papeda dari Papua

Dari contoh diatas manakah jenis awetan olahan bahan nabati ….

• 1,2,3,dan 4

• 1,2,4 dan 5

• 1,2,5 dan 6

• 2,3,4 dan 5

• 3,4,5 dan 6

Tahapan pengolahan yang menggunakan metode penambahan garam pada campuran abu atau hancuran batu bata, dapat dilakukan dalam proses untuk membuat olahan makanan ….

• Ikan asin

• Telur asin

• Ikan Asap

• Daging asap

• Ubi jalar bakar

Gambar diatas adalah salah satu alat yang digunakan untuk mengolah makanan daerah, yang saat ini mulai digemari dengan munculnya dengan berbagai varian . Alat tersebut paling tepat digunakan untuk mengolah makanan daerah, yaitu ….

• Cucur

• Wingko

• Rangi

• Cubit

• Getuk

Berdasarkan alur produksi olahan nasi diatas, teknik yang digunakan adalah ….

• boiling

• poaching

• simmering

• braising

• stewing

Ketika Anda mengikuti seminar, Anda akan mendapatkan sebuah tas dengan logo sebuah perusahaan. Itu selain sebagai souvenir juga dapat dimanfaatkan sebagai media promosi. Biasanya tas-tas semacam ini bisa dipesan di pabrik tas, sehingga dapat memesan sesuai selera.

Pernyataan diatas adalah penjelasan salah satu jenis media promosi yaitu ....

• Promosi media cetak

• Promosi media digital

• Promosi media produk

• Promosi media website

• Promosi media elektronik

Salah satu sistem pemasaran yang saat ini banyak diminati oleh para pelaku pasar adalah konsinyasi. Dimana salah satu keunggulannya adalah bagi para pemula, sistem ini dapat meminimalisasi resiko. Karena para penjual hanya akan mengeluarkan sejumlah barang yang terjual.

Keunggulan ini, yang merasakannya adalah ....

• consigment

• consignee

• consignor

• consinyasi

• consultant

Untuk memasarkan sebuah produk, banyak cara yang dapat dilakukan oleh seorang produsen. Untuk memutuskan system apa yang paling tepat untuk memasarkan sebuah produk, pasti yang menjadi pertimbangannya adalah kelebihan dan kelemahan system tersebut. Salah satu system pemasaran yang saat ini banyak dipilih oleh produsen adalah system konsinyasi. Selain memiliki kelebihan pasti juga terdapat kelemahan di dalam system tersebut.

Berikut kelebihan system konsinyasi bagi pemilik produk yang paling tepat adalah ….

• Resiko dapat diminimalisir

• Menghemat biaya pemasaran dan pelayanan

• Dapat mendisplay produk dengan lebih variatif

• Mendapat keuntungan tanpa mengeluarkan modal

• Dapat membuat varian produk lebih beraneka ragam

Kemasan yang menarik dapat memberi nilai tersendiri pada sebuah produk. Seorang konsumen akan dengan surela membeli sebuah produk disebabkan oleh penampilan kemasan produk yang menarik.

Fungsi kemasan yang dimaksud dalam pernyataan di atas adalah ....

• nilai fungsi

• nilai pakai

• nilai ganda

• nilai tambah

• nilai sampingan