จุลชีววิทยา

อุปกรณ์ที่สำคัญสำหรับงานทางจุลชีววิทยาคืออุปกรณ์ใด

• 
• 
• 
• กล้องสเตอริโอ

จุลินทรีย์ประกอบด้วย

• แบคทีเรีย เชื้อรา และไวรัสเท่านั้น

• มอส ไลเคน สาหร่าย แบคทีเรีย เชื้อรา และไวรัสเท่านั้น

• แบคทีเรีย ริกเกตเชีย ไวรอยด์ ไวรัส รา สาหร่ายและโปรโตซัว

• สิ่งมีชีวิตทุกชนิด

ข้อใดเป็นการศึกษาจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องกับบทบาทและกิจกรรมของจุลินทรีย์ในดิน

• Soli Microbiology

• Diary Microbiology

• Industrial Microbiology

• Aquatic Microbiology

ข้อใดไม่ใช่ส่วนประกอบของ PDA

• Potato

• Dextrose

• Agar

• Yeast extract

ในอาหารเลี้ยงเชื้อชนิดแข็งปริมาตร 1 ลิตร จะมีการเติมวุ้นในอัตราส่วนเท่าใด

• 3 กรัม

• 5 กรัม

• 10 กรัม

• 15 กรัม

บิดาแห่งวิชาจุลชีววิทยาคือนักวิทยาศาสตร์ท่านใด

• Albert Einstein

• Leeuwenhoek

• Louis Pasteur

• Gregor Mendel

การค้นพบวิธีการทำลายจุลินทรีย์แบบ Pasteurization เกิดจากการทดลองใด

• การต้มเหล้ารัมที่อุณหภูมิ 55 องศาเซลเซียส นาน 15 นาที

• การต้มเหล้ารัมที่อุณหภูมิ 95 องศาเซลเซียส นาน 30 นาที

• การต้มเหล้าองุ่นที่อุณหภูมิ 55 องศาเซลเซียส นาน 30 นาที

• การต้มเหล้าองุ่นที่อุณหภูมิ 95 องศาเซลเซียส นาน 15 นาที

แบคทีเรียมีรูปร่าง 3 แบบ ยกเว้นแบบใด

• แบบทรงกลม

• แบบเลม่อน

• แบบทรงกระบอก

• แบบรูปเกลียว

อาหารส่วนใหญ่เน่าเสียเกิดจากจุลินทรีย์ชนิดใด

• รา

• ยีสต์

• แบคทีเรีย

• ไวรัส

จุลินทรีย์ชนิดใดที่เป็นสาเหตุทำให้อาหารที่มีส่วนประกอบของน้ำตาลมากเน่าเสีย

• รา

• ยีสต์

• แยคทีเรีย

• แมลงวัน