karbohidrat

Kelompok karbohidrat yang termasuk monosakarida adalah...

• maltosa, glukosa, dan laktosa

• glukosa, galaktosa, dan fruktosa

• maltosa, sukrosa, dan fruktosa

• glikogen, laktosa, dan galaktosa

Kelompok karbohidrat yang tersusun dari glukosa dan galaktosa adalah...

• fruktosa

• glikogen

• laktosa

• sukrosa

Hidrolisis sukrosa akan menghasilkan ....

• glukosa + fruktosa

• glukosa + galaktosa

• glukosa + glukosa

• galaktosa + fruktosa

• fruktosa + galaktosa

Beberapa senyawa karbohidrat:

1) Amilum 4) Maltosa

2) Sukrosa 5) Laktosa

3) Fruktosa

Kelompok senyawa yang tergolong disakarida adalah….

• 1, 2, 3

• 1, 3, 5

• 2, 4, 5

• 2, 3, 5

• 3, 4, 5

Berikut ini data hasil uji makromolekul dalam beberapa jenis makanan:

Pasangan bahan makanan yang mengandung protein dan cincin benzena berturut-turut adalah....

• 1 dan 2

• 1 dan 3

• 2 dan 3

• 2 dan 4

• 3 dan 5

Salah satu uji Protein adalah uji Ninhidrin. Pernyataan yang benar tentang uji ninhidrin di bawah ini adalah ...

• bertujuan untuk mengetahui adanya cincin benzena dalam suatu protein

• uji positif menghasilkan larutan berwarna jingga

• bertujuan untuk mengetahui adanya belerang

• uji positif menghasilkan endapan hitam

• uji positif menghasilkan larutan berwarna ungu

Perhatikan tabel di atas, pasangan polimer dan polimerisasinya yang tepat adalah....

• 1

• 2

• 3

• 4

• 5

Diantara polimer berikut yang semuanya termasuk polimer alam adalah ....

• selulosa, protein, glikogen

• karet, plastik, amilum

• nilon, glikogen, karet

• protein, amilum, plastic

• poliester, PVC, protein

PVC merupakan plastik hasil polimer dari …

• etil kiorida

• butil klorida

• vinil klorida

• propil klorida

• etena

Beberapa polimer berikut ini yang keduanya merupakan polimer sintesis adalah…..

• Protein dan selulosa

• Nilon dan DNA

• PVC dan PVA

• Polistirena dan amilum

• PVC dan DNA