Hygiene dan Sanitasi

Yang termasuk ruang lingkup hygiene dan sanitasi, kecuali

• water supply

• sewage disposal

• refuse disposal

• food hygiene

Berikut Cara Mengelola Sampah Yang benar kecuali

• Pilah Sampah

• Kumpulkan banyak Tong Sampah

• Daur Ulang Sampah

• Mengolah Sampah

Manakah alasan yang tepat tentang pentingnya menjaga kebersihan tangan ?

• Agar tangan tidak terluka saat bekerja

• Agar tidak mencemari atau mengkontaminasi makanan yang akan dihidangkan

• Agar tangan selalu dalam keadaan wangi

• Agar teman kerja tidak terganggu karena bau tangan

Cara yang salah ketika memperlakukan peralatan yang selesai digunakan adalah ?

• Langsung membersihkan pelatan yang telah digunakan

• Membiarkan peralatan kotor dalam waktu yang lama

• Memisahkan perlatan kotor dan perlatan bersih

• Mencuci peralatan sampai bersih

Air merupakan salah satu sumber kontaminasi. Maka cara yang tepat untuk mensterilkan air adalah ?

• Mencuci air tersebut

• Mendoakan air tersebut

• Memasak sampai mendidih

• Semua salah

Upaya kesehatan dengan cara memelihara dan melindungi kebersihan subjeknya adalah

• Hygiene

• Mandi

• Sanitasi

• Cleaning

Berdasarkan WHO, sanitasi adalah suatu usaha untuk mengawasi beberapa faktor lingkungan fisik yang berpengaruh kepada manusia. Kenapa faktor lingkungan perlu diawasi?

• Karena dapat mengganggu interaksi antar manusia

• Karena dapat mempengaruhi psikologi manusia

• Karena dapat menjaga kesehatan dan mencegah kecelakaan kerja

• Karena dapat mempengaruhi fisik manusia

Kenapa Hygiene erat hubungannya dengan perorangan, makanan, dan minuman?

• syarat untuk mencapai derajat kesehatan

• syarat u/ mncapai prtumbuhan & prkmbangan fisik yang optimal

• syarat mencapai interaksi yang baik antar lingkungan&manusia

• syarat untuk mencapai keselamatan kerja

Berikut ini yang termasuk manfaat sanitasi dari aspek estetika adalah

• Mencegah timbulnya penyakit akibat kerja

• Meningkatkan mutu hotel

• Mencegah timbulnya aroma yang tidak sedap

• Sarana promosi

Berikut ini yang tidak termasuk manfaat sanitasi hygiene adalah

• Mencegah timbulnya penyakit

• Mencegah kecelakaan kerja

• Mencegah gangguan kesehatan

• Mencegah interaksi negatif lingkungan