Search Header Logo

PRAKARYA KLS 8

Authored by Evi Luthfiyah

Professional Development

8th Grade

Used 255+ times

PRAKARYA KLS 8
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

15 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan makanan siap dikonsumsi atau menjadi bahan setengah jadi dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan memperpanjang masa simpan bahan pangan merupakan definisi dari ….

pematangan

pemasakan

pengolahan

pembudidayaan

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Jenis tumbuhan golongan tanaman padi/ rumput (graminae) yang dibudidayakan untuk menghasilkan bulir-bulir berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat/ pati adalah ….

kacang-kacangan

serealia

umbi

sayuran

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Organ tumbuhan yang mengalami perubahan ukuran dan bentuk (pembengkakan) sebagai perubahan fungsinya merupakan definisi dari ….

serealia

umbi-umbian

sayuran

kacang-kacangan

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Teknik dasar pengolahan bahan pangan/makanan dapat dibedakan menjadi 2 teknik yaitu ….

Teknik Pengolahan Makanan Panas Basah ( Moist Heat ), Teknik Pengolahan Makanan Panas Kering (Dry Heat Cooking )

Teknik Pengolahan Makanan Basah, Teknik Pengolahan Makanan Kering

Teknik Pengolahan Makanan Panas, Teknik Pengolahan Makanan kering

Pengolahan Makanan Rebus, Pengolahan Makanan Kukus

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Produk setengah jadi dengan bentuk butiran halus dari serealia, seperti ….

tepung beras, tepung jagung/maizena, tepung terigu, dan tepung sorgum

kerupuk gendar, rengginang, emping jagung, kerupuk bawang, bihun

kerupuk gendar, rengginang, emping jagung

misalnya berbagai jenis sagu

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Olahan makanan berikut yang berbahan dasar jagung adalah ....

Media Image
Media Image
Media Image
Media Image

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Bahan serealia yang merupakan bahan utama pembuatan tepung terigu adalah ....

padi

sorgum

gandum

jagung

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?

Discover more resources for Professional Development