ENVIRONNEMENT HOTELIER 2ND SEMESTRE

Que dois faire le réceptionniste pour préparer les arrivées ?

• Récupérer les fiches de départs

• Classer les fiches de réservations par ordre alphabétique

• Récupérer les dossiers annulées

• Préparer les fiches de polices ou d'étranger

Qu'est ce que les 4 C ?

• Chaleureux, Concis, Courageux,Courtois

• Contact,Charge,Continuité,Congé

• Charge,Contact,Continuité,Congé

• Contact,Continuité,Charge,Congé

Quel type de client est le plus susceptible d'utiliser la chambre en day use ?

• Compagnie Aérienne

• Famille

• Affaire

• Amoureux

• Étrangers

Expliquez ce que le réceptionniste doit faire en cas de délogement interne

Que signifie VIP ?

• Very Important Person

• Vaniteuse et Influente Personne

• Very Impolite Person

• Very Implicating Person

Quels sont les attitudes à éviter en cas de conflit ?

• Rester calme

• S'engager à la légère

• Ne pas élever la voix

• Nier la plainte

• Admettre la plainte

Que devez vous faire en cas de conflit client ?

Comment devient on concierge clef d'or ?

• Avoir travaillé moins de 2 ans à un poste de concierge d’hôtel, et être parrainé par deux membres de l'association

• Avoir travaillé au moins 2 ans à un poste de concierge d’hôtel, et être parrainé par deux membres de l'association

• Avoir travaillé au moins 2 ans à un poste de concierge d’hôtel, et être parrainé par un membre de l'association

• Avoir travaillé au moins 3 ans à un poste de concierge d’hôtel, et être parrainé par trois membres de l'association

Citez 2 missions du concierge

Quels sont les qualités attendus lors du recrutement d'une femme de chambre ?

• Efficacité

• Ostentation

• Bonne condition Physique

• Organisation

• Indolent