Ujian makanan ( Bab 3 -Nutrisi)

Apakah tujuan eksperimen tersebut dijalankan?

• menguji kehadiran glukosa dalam makanan

• menguji kehadiran lemak dalam makanan

• menguji kehadiran protein dalam makanan

• menguji kehadiran kanji dalam makanan

Apakah ujian makanan yang sesuai untuk menguji kehadiran kanji di dalam kentang tersebut?

• Ujian Millon

• Ujian Iodin

• Ujian Benedict

• Ujian Alkohol- Emulsi

Apakah pemerhatian yang dapat dilihat apabila larutan iodin dimasukkan ke dalam larutan kanji?

• Larutan kanji berubah menjadi merah-bata

• Larutan kanji berubah menjadi biru tua

• Larutan kanji berubah menjadi jernih

• Larutan kanji menjadi keruh

Apakah tujuan eksperimen tersebut dijalankan?

• untuk menguji kehadiran glukosa dalam makanan

• Untuk menguji kehadiran kanji dalam makanan

• Untuk menguji kehadiran lemak dalam makanan

• Untuk menguji kehadiran protein dalam makanan

Apakah ujian makanan yang sesuai untuk menetukan kehadiran protein dalam putih telur tersebut?

• Ujian Millon

• Ujian Kanji

• Ujian alkohol-emulsi

• ujian Benedict

Apakah pemerhatian yang dapat dilihat di akhir eksperimen ujian makanan yang menggunakan Ujian Millon?

• Warna biru tua terbentuk

• Warna merah-bata terbentuk

• Warna kuning keemasan

• warna keruh terbentuk

Apakah tujuan eksperimen di atas dijalankan?

• untuk menguji kehadiran kanji dalam makanan

• Untuk menguji kehadiran glukosa dalam makanan

• untuk menguji kehadiran protein dalam makanan

• untuk menguji kehadiran lemak dalam makanan

Apakah ujian makanan yang sesuai untuk menguji kehadiran glukosa?

• ujian Millon

• Ujian Benedict

• Ujian iodin

• ujian Alkohol-emulsi

Apakah pemerhatian yang dapat dilihat di akhir eksperimen untuk menguji kehadiran glukosa dalam makanan?

• mendakan merah -bata terbentuk

• mendakan hijau terbentuk

• warna biru tua tebentuk

• wana keruh terbentuk

Apakah tujuan eksperimen tersebut dijalankan?

• Untuk menguji kehadiran glukosa dalam makanan

• Untuk menguji kehadiran protein dalam makanan

• Untuk menguji kehadiran kanji dalam makanan

• Untuk menguji kehadiran lemak dalam makanan