
układ funkcjonalny zakładu gastronomicznego
Authored by Grażyna Olszak
Specialty
1st - 10th Grade
Used 189+ times

AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Co to jest układ funkcjonalny zakładu gastronomicznego?
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Czy w dziale magazynowym znajdują się pomieszczenia?
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Szatnia dla personelu znajduje się w dziale:
produkcyjnym
magazynowym
socjalnym
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Porcjowanie i wydawanie potraw to:
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
W magazynach niechłodzonych przechowujemy :
ryby
owoce i warzywa nietrwałe
pieczywo
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
W którym dziale zakładu gastronomicznego znajduje się przygotowalnia II (czysta)
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
W jakiej części zakładu gastronomicznego wykorzystuje się następujące urządzenia: trzony kuchenne, kotły warzelne, piece konwekcyjno-parowe
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?