Kwasy karboksylowe - kartkówka

Grupa funkcyjna kwasów karboksylowych to:

• -COOH

• -OH

• -NH₂

• -COO-

Co oprócz kwasu octowego powstaje w fermentacji octowej?

• tlen

• dwutlenek węgla

• woda

• alkohol

Jak nazywa się kwas wyodrębniony z jadu mrówek?

• mrówkowy

• octowy

• pokrzywowy

• mrówczanowy

Jaka jest nazwa zwyczajowa kwasu etanowego?

• octowy

• mrówkowy

• walerianowy

• masłowy

Jaka jest nazwa zwyczajowa kwasu metanowego?

• octowy

• mrówkowy

• walerianowy

• masłowy

Stężony kwas octowy jest silną trucizną.

• Prawda

• Fałsz

Roztwór kwasu octowego ma odczyn:

• kwasowy

• zasadowy

• obojętny

Kwasy karboksylowe reagują z zasadami, metalami i tlenkami metali

• prawda

• fałsz

Wzór kwasu stearynowego to:

• C₁₇H₃₃COOH

• C₁₅H₃₁COOH

• C₁₇H₃₅COOH

• C₁₇H₃₁COOH

Wzór nienasyconego kwasu karboksylowego to:

• C₁₇H₃₅COOH

• C₁₆H₃₃COOH

• C₁₅H₃₁COOH

• C₁₇H₃₃COOH