Gastronomía Bet-El

LA FEIJOADA ES UN PLATO TÍPICO MUY ANTIGUO A BASE DE FRIJOLES, CARNE DE CERDO Y DEMÁS INGREDIENTES CALORICOS, ESTE PLATO ES MUY CONOCIDO EN SUDAMÉRICA. ¿DE QUE PAÍS PROVIENE?

• COLOMBIA

• ECUADOR

• BRASIL

• CHILE

EL "OSOBUCO" ES UN GUISO O ESTOFADO, LO CUAL SE UTILIZA UN MÉTODO DE COCCIÓN MIXTO, PRIMERO POR COCCIÓN POR CALOR SECO (CONCENTRACIÓN) Y LUEGO COCCION POR CALOR HÚMEDO (EXTRACCIÓN)

• VERDADERO

• FALSO

¿CUAL ES EL NOMBRE COMPLETO DE ESTA RECETA ARGENTINA? PD: MI PLATO PREFERIDO

• MILANESA FRANCISCANA

• MILANESA ITALIANA

• MILANESA NAPOLITANA

• NINGUNA

¿CUAL ES EL NOMBRE CORRECTO DE ESTA PREPARACIÓN?

• SALTEÑA

• EMPANADA

• TUCUMANA

• NINGUNO

¿CUAL ES EL NOMBRE CORRECTO DE ESTA PREPARACIÓN?

• SALTEÑA

• EMPANADA

• TUCUMANA

• NINGUNO

EL MASACO ES UNA PREPARACIÓN TÍPICA DEL ORIENTE BOLIVIANO, PUEDE SER A BASE DE YUCA, PLÁTANO, CHARQUE Y QUESO

• VERDADERO

• FALSO

¿CUAL ES EL NOMBRE CORRECTO DE ESTE POSTRE TÍPICO BOLIVIANO? PD: NO ES REFRESCO

• DULCE DE DURAZNO

• PECHESUCRE

• MISKI LAWA O MISKI PLATO

• MOCOCHINCHI

¿DE QUE DEPARTAMENTO ES ORIGINARIO ESTE PLATO?

• CHUQUISACA

• TARIJA

• COCHABAMBA

• ORURO

¿CUAL ES EL NOMBRE DE ESTE SANDWICH COCHABAMBINO?

• SANDWICH MIXTO

• TRANCAPECHO

• LLAJTETA

• SANDWICH DE CHOLA

¿CUAL ES EL NOMBRE DE ESTE PLATO TÍPICO POTOSINO?

• SOPA DE PALOMITA

• SOPA DE POLENTA

• POLENTAWA

• CALAPURKA