
Gastronomía Bet-El
Authored by Carlos Ezequiel Chirilla
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
LA FEIJOADA ES UN PLATO TÍPICO MUY ANTIGUO A BASE DE FRIJOLES, CARNE DE CERDO Y DEMÁS INGREDIENTES CALORICOS, ESTE PLATO ES MUY CONOCIDO EN SUDAMÉRICA. ¿DE QUE PAÍS PROVIENE?
COLOMBIA
ECUADOR
BRASIL
CHILE
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
EL "OSOBUCO" ES UN GUISO O ESTOFADO, LO CUAL SE UTILIZA UN MÉTODO DE COCCIÓN MIXTO, PRIMERO POR COCCIÓN POR CALOR SECO (CONCENTRACIÓN) Y LUEGO COCCION POR CALOR HÚMEDO (EXTRACCIÓN)
VERDADERO
FALSO
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿CUAL ES EL NOMBRE COMPLETO DE ESTA RECETA ARGENTINA? PD: MI PLATO PREFERIDO
MILANESA FRANCISCANA
MILANESA ITALIANA
MILANESA NAPOLITANA
NINGUNA
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿CUAL ES EL NOMBRE CORRECTO DE ESTA PREPARACIÓN?
SALTEÑA
EMPANADA
TUCUMANA
NINGUNO
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿CUAL ES EL NOMBRE CORRECTO DE ESTA PREPARACIÓN?
SALTEÑA
EMPANADA
TUCUMANA
NINGUNO
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
EL MASACO ES UNA PREPARACIÓN TÍPICA DEL ORIENTE BOLIVIANO, PUEDE SER A BASE DE YUCA, PLÁTANO, CHARQUE Y QUESO
VERDADERO
FALSO
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿CUAL ES EL NOMBRE CORRECTO DE ESTE POSTRE TÍPICO BOLIVIANO? PD: NO ES REFRESCO
DULCE DE DURAZNO
PECHESUCRE
MISKI LAWA O MISKI PLATO
MOCOCHINCHI
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