Zadania służby pięter. Organizacja i systemy pracy.

Podstawowym celem sprzątania jednostek mieszkalnych jest bezpieczeństwo

• Pożarowe
• Sanitarne
• Akustyczne
• Wizualne

Utrzymanie wzorowej czystości i porządku w pokojach hotelowych, to zadanie

• kierownika pieter

• inspektora pięter

• pokojowej

• korytarzowej

W hotelach jeden rewir dla 1 pokojowej, obejmuje najczęściej

• od 2 do 6 pokoi

• od 6 do 10 pokoi

• od 10 do 12 pokoi

• od 12 do 18 pokoi

Do głównych zadań pracowników działu służby pięter nie należy

• zabezpieczenie właściwej i stałej obsługi gości hotelowych w pokojach hotelowych

• prowadzenie ewidencji rzeczy pozostawionych przez gości hotelowych

• utrzymanie w czystości i estetycznym wyglądzie pokoi hotelowych

• wystawianie dokumentów potwierdzających zapłatę za usługi świadczone przez hotel

Codzienna kontrola czystości i estetyki pokoi hotelowych oraz pomieszczeń ogól­nodostępnych, a także sprawności i kompletności sprzętu technicznego oraz wyposażenia w poko­jach należy do podstawowych obowiązków

• inspektora bhp

• kierownika służby pięter

• inspektora pięter

• kierownika służby parterowej

System, w którym jeden zespół obsługuje rejon złożony z 50-120 jednostek mieszkalnych nazywa się

• rewirowy

• dyspozycyjny

• brygadowy

• indywidualny

Pokojowe „lotne" to pracownicy

• nadzorujący pracę pokojowych

• przydzieleni do pracy wg grafika obłożenia pokoi

• posiadający własny rewir do sprzątania

• pełniący zastępstwa według planu ustalonego przez kierownika

W schemacie działu służby pięter nie występuje stanowisko

• pomocnika

• praczki

• dysponenta

• szwaczki

Czuwanie nad bezpieczeństwem gości i ich rzeczy oraz dyskretne obserwo­wanie osób przebywających na korytarzach hotelowych i zawiadomienie recepcji o naruszaniu regulaminu hotelu należy do obowiązków pracowników działu

• recepcji

• służby pięter

• marketingu

• służby parterowej

Sprzątanie pomieszczeń służbowych tj. dyżurek pokojowych, aneksów kelnerskich, magazynków podręcznych oraz w.h.s to zadania

• korytarzowej

• sprzątaczki

• pokojowej

• pokojowej lotnej