Specialty Coffee
Authored by Dane Lx
Education
Professional Development
Used 5+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
12 questions
Show all answers
1.
FILL IN THE BLANK QUESTION
1 min • 1 pt
Specialty Coffee là gì?
(a)
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
SCA là viết tắt của gì?
Special Coffee of American
Specialty Coffee Association
Specialty Coffee American
3.
FILL IN THE BLANK QUESTION
30 sec • 1 pt
Single Origin là gì?
(a)
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Hạt nào không phải Single Origin trong số các hạt sau
Arabica Blend vùng Ethiopia
Arabica vùng Ethiopia
Typica vùng Ethiopia
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Kĩ năng Sensory là gì?
Kiến thức căn bản để đánh giá hương thơm và mùi vị của café
Các giác quan cần dùng khi thưởng thức cà phê
Cách thử nếm đánh giá hương vị cà phê
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Cupping là gì?
Một phương pháp để đánh giá cà phê
Một phương pháp để thử cà phê
Một phương pháp để uống cà phê
Tất cả các đáp án trên
7.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Các yếu tố quan trọng trong kĩ thuật Pour-Over
Kích cỡ của cà phê xay
Hiễu rõ nguyên lý, và thiết kế dụng cụ
Kỹ thuật rót nước
Thần thái người Pour-Over
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
