REPASO PROTEÍNAS Y ENZIMAS

Las unidades estructurales de las proteínas son...

• Nucleótidos

• Monosacáridos

• Aminoácidos

• Disacáridos

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Los aminoácidos son compuestos que se caracterizan por tener un átomo de carbono central, denominado carbono alfa, al que se unen un...

• Grupo carboxilo, un grupo amino, un hidrógeno y un radical (R o cadena lateral).

• Grupo carboxilo, un grupo amino, una base nitrogenada y un radical R

• Grupo carboxilo, una base nitrogenada y una pentosa

• Grupo carboxilo, un grupo amino, un hidrógeno y una pentosa

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Los tipos de estructura secundaria en las proteínas son:

• Conformación en α-hélice y lineal

• Conformación en doble hélice y lineal

• Conformación en doble hélice

• Conformación en α-hélice y conformación β

Las proteínas son específicas de cada ser vivo y de cada especie de seres vivos.

• Verdadero

• Falso

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NGSS.HS-LS3-1

NO es un tipo de aminoácido

• Grupo R apolar

• Grupo R polar sin carga

• Ácidos

• Lipídicos

Los aminoácidos esenciales son aquellos que...

• Nuestro organismo puede sintetizarlos a partir de otros y no es necesario obtenerlos a través de los alimentos.

• Nuestro organismo no puede sintetizarlos a partir de otros y es necesario obtenerlos a través de los alimentos.

• Nuestro organismo puede sintetizarlos a partir de otros aminoácidos no esenciales

• Ninguna anterior es correcta porque no existen los aminoácidos esenciales

Los aminoácidos no tienen comportamiento anfótero

• Verdadero

• Falso

El enlace peptídico se establece entre...

• El grupo carboxilo de un aminoácido con el H del siguiente

• El -OH del grupo carboxilo de un aminoácido con el grupo carboxilo del siguiente

• El -OH del grupo carboxilo de un aminoácido con el grupo amino del siguiente

• El H de un aminoácido con el grupo amino del siguiente

La función biológica de las proteínas depende de...

• Reacciones químicas

• Secuencia de aminoácidos

• Conformación espacial

• Número, tipo y orden de los aminoácidos

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Corresponde a la estructura primaria de las proteínas:

• Hay dos tipos principales de estructura: α-hélice y conformación β

• Es el resultado de la disposición que adopta en el espacio la cadena polipeptídica con estructura secundaria

• Los enlaces que estabilizan la estructura pueden ser puentes disulfuro

• Cadena de aminoácidos específica para cada proteína, y viene determinada por un número, tipo y orden concreto de los aminoácidos