Parcial 1 Bioquímica 2020 Parte I

Los carbohidratos, son moléculas que están compuestas por átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno, estas moléculas son la principal fuente de energía del sistema nervioso, los hidratos de carbono básicamente están divididos en varios grupos según la cantidad de moléculas en su estructura ¿Cómo se dividen los Carbohidratos?

• Monosacáridos, disacáridos y polisacáridos.

• Monosacáridos, bisacáridos y multisacáridos

• Polisacáridos, bisacáridos y Unisacáridos

• Unisacaridos, Polisacáridos

¿Cuál de los azucares tarda más tiempo e digerirse por los seres humanos?

• Bisacáridos

• Polisacáridos

• Monosacáridos

• Disacáridos

¿Cuál de los siguientes azucares se transforma más rápido en energía en el cuerpo humano?

• Fructosa

• Lactosa

• Almidón

• Celulosa

Una molécula que tiene exactamente la misma composición en átomos que otra molécula pero están distribuidos en el espacio de forma diferente se llaman.

• Isomeros

• Anomeros

• Epimeros

• Glúcidos

Para una Molécula de glucosa existirán:

• 8 estéreo isómeros

• 4 estéreo isómeros

• 12 estéreo isómeros

• 16 estéreo isómeros

Es Isómero de la estructura D-Ribosa:

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¿Cuál de los siguientes carbohidratos es una cetosa?

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Cuando un enlace glucósido está uniendo a un azúcar con otro azúcar se llama

• N-Glucosidico

• O-Glucosidico

• G-Glucosidico

• R-Glucosidico

Son Isómeros en C4

• Glucosa y Galactosa

• Glucosa y Manosa

• Glucosa y Alosa

• Glucosa y Glulosa

Los azucares Reductores son:

• Monosacaridos

• La Sacarosa

• Oligosacáridos

• Polisacáridos