LATIHAN SOAL METABOLISME (ENZIM DAN KATABOLISME)

Perhatikanlah grafik tersebut!

Berdasarkan gambar, dapat diketahui bahwa salah satu sifat enzim adalah ….

• (A) menurunkan energi aktivasi sehingga energi awal sebuah reaksi diperkecil

• (B) menurunkan energi aktivasi untuk meningkatkan energi awal reaksi

• (C) meningkatkan energi aktivasi sehingga energi awal reaksi kecil

• (D) meningkatkan energi aktivasi sehingga energi awal reaksi tinggi

• (E) meningkatkan dan menurunkan energi aktivasi dalam suatu reaksi

Enzim merupakan senyawa kimia yang berperan sebagai biokatalisator di dalam tubuh, pernyataan di bawah yang tidak berkaitan dengan sifat-sifat yang dimiliki enzim adalah ....

• (A) hanya bekerja pada substrat tertentu

• (B) dapat mempercepat proses kimia di dalam tubuh

• (C) tersusun atas karbohidrat dan gugus prostetik

• (D) memiliki suhu dan pH optimum tertentu

• (E) dibutuhkan dalam jumlah yang sedikit

Enzim bersifat termolabil, apabila enzim ditempatkan pada suhu 0 derajat, maka yang terjadi dengan enzim tersebut adalah ....

• (A) mengalami denaturasi

• (B) menjadi inaktif

• (C) berubah menjadi apoenzim

• (D) bereaksi lebih cepat

• (E) beraksi lebih lambat

Kerja enzim dipengaruhi oleh pH. Perubahan pH yang sangat besar akan menyebabkan ....

• (A) substrat lebih cepat terurai

• (B) kecepatan reaksi akan meningkat

• (C) penggunaan energi yang lebih besar

• (D) suasana menjadi asam sehingga mengubah arah reaksi

• (E) terhalangnya penggabungan sisi aktif dengan substrat

Salah satu faktor yang mempengaruhi kerja enzim adalah inhibitor. Ada dua tipe inhibitor, yaitu inhibitor kompetitif dan kompetitif. Pernyataan yang tepat berkaitan dengan inhibitor kompetitif adalah ....

• (A) memiliki struktur yang mirip dengan enzim

• (B) memiliki struktur yang mirip dengan produk

• (C) memiliki struktur yang mirip dengan substrat

• (D) memiliki kemampuan untuk berikatan dengan selain sisi aktif enzim

• (E) memiliki kemampuan untuk berikatan dengan substrat

Perhatikan gambar enzim di bawah ini

Pernyataan yang tepat mengenai cara kerja enzim berdasarkan gambar di atas adalah ....

• (A) enzim memiliki sisi aktif yang fleksibel yang akan termodifikasi sesuai dengan bentuk substrat

• (B) enzim memiliki sisi aktif yang spesifik sehingga hanya subtrat tertentu yang dapat berikatan dengan enzim

• (C) enzim memiliki sisi aktif yang spesifik, yang dapat berubah bentuk sesuai dengan bentuk substrat

• (D) enzim memiliki sisi non aktif yang akan berikatan dengan substrat yang spesifik

• (E) enzim mampu berikatan dengan substrat pada bagian sisi aktif dan sisi non aktif

Perhatikan grafik di bawah ini

Kesimpulan yang paling tepat mengenai hubungan antara suhu dengan aktivitas enzim adalah ....

• (A) mulai bekerja pada 0⁰

• (B) bekerja optimum pada suhu 30⁰-50⁰

• (C) hanya bekerja pada suhu 40⁰

• (D) bekerja optimum pada suhu 40⁰

• (E) berhenti bekerja pada suhu 60⁰

Perhatikan tabel percobaan enzim katalase di bawah ini

Berdasarkan data hasil percobaan di atas, dapat disimpulkan bahwa enzim katalase ….

• (A) bekerja optimum pada pH asam

• (B) bekerja optimum pada pH basa

• (C) bekerja dipengaruhi oleh suhu dan pH

• (D) bekerja optimum pada suhu di atas 40⁰

• (E) bekerja optimum pada suhu 0⁰

Metabolisme adalah proses-proses kimia yang terjadi di dalam tubuh. Berdasarkan kebutuhan energi dan reaksinya, metabolisme dibagi menjadi dua, yaitu ....

• (A) respirasi aerob dan anaerob

• (B) fotosintesis dan respirasi

• (C) anabolisme dan kemosintesis

• (D) anabolisme dan katabolisme

• (E) respirasi dan katabolisme

Pernyataan-pernyataan di bawah ini merupakan proses yang terjadi dalam metabolisme

1) penguraian senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana

2) penyusunan senyawa sederhana menjadi senyawa kompleks

3) menghasilkan energi

4) memerlukan energi

Pernyataan yang berkaitan dengan katabolisme adalah ….

• (A) 1, 2, dan 3

• (B) 1 dan 3

• (C) 2 dan 4

• (D) 4 saja

• (E) 1,2,3 dan 4