PH-1 KD 3.1 PKWU XII (GANJIL)

PH-1 KD 3.1 PKWU XII (GANJIL)

12th Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

INGAT KEMBALI!

INGAT KEMBALI!

12th Grade

10 Qs

QUIZ Makanan Khas Daerah

QUIZ Makanan Khas Daerah

12th Grade

15 Qs

KUIS TEMA 7 , 26 Maret 2021

KUIS TEMA 7 , 26 Maret 2021

8th Grade - University

15 Qs

TataBoga 9 Smp Dian Bangsa

TataBoga 9 Smp Dian Bangsa

12th Grade

15 Qs

Pengolahan

Pengolahan

12th Grade

14 Qs

UH PENGOLAHAN MAKANAN KHAS DAERAH YANG DIMODIFIKASI

UH PENGOLAHAN MAKANAN KHAS DAERAH YANG DIMODIFIKASI

12th Grade

10 Qs

3.7. Kreasi Makanan Melayu Riau

3.7. Kreasi Makanan Melayu Riau

12th Grade

10 Qs

Pengolahan Makanan/Minuman Fungsional

Pengolahan Makanan/Minuman Fungsional

9th - 12th Grade

10 Qs

PH-1 KD 3.1 PKWU XII (GANJIL)

PH-1 KD 3.1 PKWU XII (GANJIL)

Assessment

Quiz

Other

12th Grade

Medium

Created by

Nur Fitria

Used 302+ times

FREE Resource

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 1 pt

Hal-hal yang terkait dengan Perencanaan Usaha Makanan Khas Daerah Modifkasi adalah ... (memilih 3 jawaban)

Keragaman makanan khas daerah

Metode pengemasan dan pelabelan

Prinsip perencanaan usaha makanan

Metode pengolahan sederhana

Sumber bahan baku melimpah

2.

FILL IN THE BLANK QUESTION

45 sec • 1 pt

Untuk mengangkat citra makanan khas daerah, maka setiap daerah menjadikannya sebuah Ikon dan dikemas semenarik mungkin dan dikembangkan menjadi oleh-oleh khas daerah tersebut. Maka Pada tanggal, bulan, dan tahun berapa ditetapkan sebagai Ikon Kuliner Indonesia, serta diwakili oleh berapa jenis makanan khas Indonesia ...

3.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 1 pt

Mengapa kreatifitas dibutuhkan dalam pengembangan wirausaha makanan khas daerah ... (memilih 4 jawaban)

Produk lebih awet

Pasar sangat terbuka lebar

Agar cita rasa lebih bervariasi

Penampilan produk lebih menarik

Promosi dan sosialisasi dapat lebih meningkat

4.

FILL IN THE BLANK QUESTION

2 mins • 1 pt

Alasan untuk memodifikasi makanan khas daerah adalah ...

5.

FILL IN THE BLANK QUESTION

30 sec • 1 pt

Tuliskan pesan moral dari seorang dosen kewirausahaan senior terkait Makanan khas daerah, adalah ...

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Siapakan tokoh yang membuat pesan Moral terkait Makanan Khas Daerah dan merupakan seorang dosen kewirausahaan senior di Fakultas Teknologi Pertanian IPB, adalah ...

Ir. Sosarsono Wijandi, M.Sc. (Alm)

Ir. Sosarsoeno Wijandi, M.Sc. (Alm)

Ir. Soesarsono Wijandi, M.Sc. (Alm)

Ir. Soesarsoeno Wijandi, M.Sc. (Alm)

Ir. Soesarno Wijandi, M.Sc. (Alm)

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

untuk menghasilkan cita rasa dan aroma yang baru atau untuk pemanfaatan bahan baku yang ada di daerah sekitar, adalah ...

Bahan baku

Bahan proses

Bahan pelabelan

Bahan pengemasan

Bahan tampilan produk akhir

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?