Test de conocimiento Protocolo y eventos

Que es un evento:

• Es una reunión de personas que con lleva un motivo en particular

• Es el proceso de diseño, planificación y producción de congresos , festivales u otro tipo de reuniones

• Quienes asisten como receptores y a quien van dirigidos todos los esfuerzos

• Todas las anteriores

Cuando el servicio desempeñado por meseros con los platos y entremeses servidos en la cocina, es un servicio:

• Americano

• Ingles

• Frances

• Ruso

En el paso Servicio de bebidas del desarrollo de eventos, hay que tener en cuenta:

• La selección previa y el open bar

• Los menús fijos pre-establecidos

• La terminación del evento en la hora acordada

• El desmonte del salon

Seleccione la norma que se de deben tener en cuenta para poder realizar un evento adoptando el Plan Nacional de Emergencias

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El Costos de catering en el presupuesto incluye:

• Centros de mesa, flores, alquiler de tiendas, etc

• Entrenadores, transferencias de eventos y cualquier gasto relacionado con transporte.

• Todos los cargos por alimentos y bebidas

• El personal propio y extras

No es uno de los 5 pasos que hay que tener en cuenta en la logística de eventos:

• Establecer equipos de trabajos

• Validación del pre-evento

• Ubicación de instalaciones

• Post evento

En el Protocolo del servicio al cliente el objetivo es:

• Marcar las pautas de actuación / comportamiento de los clientes

• Marcar las pautas de actuación / comportamiento de los colaboradores

• Marcar las pautas de actuación / comportamiento de los socios

• Marcar las pautas de actuación / comportamiento de la competencia

Los 3 tipos de clasificación en eventos son:

• Espacio, tipo de fiesta, en campo

• Micro, mediana y macro

• Tamaño, Concepto y tipo de fiesta

• Temática, espacio o publico y tamaño

Los eventos se pueden categorizar en:

• Culturales, religiosos y sociales

• Culturales, empresariales y sociales

• Empresariales, politicos y escolares

• todas las anteriores

Que es Ejecucion de eventos:

• Es el proceso de diseño, planificación y producción.

• Es cuando se realiza el desmonte del evento

• Es el momento cuando se le de inicio al evento

• Es el momento cuando se evaluan los resultados