Conceptos de carbohidratos

¿Cómo se clasifican los carbohidratos?

• Azúcares simples y compuestos

• Monosacáridos, disacáridos, oligosacáridos y polisacáridos

• maltosa, glucosa y glucógeno

• Monosacáridos, oligosacáridos y polisacáridos

• Monosacáridos y polisacáridos

Los carbohidratos tienen tres elementos básicos

Un tipo de pentosa

• Glucosa

• Gliceraldehido

• Desoxirribosa

• Manosa

Dos características que poseen los carbohidratos simples

Un tipo de hexosa y cetosa

• Galactosa

• Gliceraldehido

• Lactosa

• Fructosa

¿Cómo se le denomina al azúcar de 7 carbonos?

¿Función principal de la ribosa?

• Elemento estructural de los ácidos nucleicos

• Reserva energetica

• El azúcar del organismo que transporta la sangre

• Constituyente de los glucolípidos y de las glucoproteínas

Nombres común del disacárido que se produce de la hidrólisis de dos moléculas de glucosa

• Lactosa

• Glucosa

• Maltosa

• Sacarosa

¿Cómo se clasifica los polisacáridos de acuerdo a su función?

• Homopolisacáridos y heteropolisácaridos

• energía y protección

• Reductores y no reductores

• De reserva y estructural

• Lubrican articulaciones y energía

El _______ ________, lo poseen todos los monosacáridos por tener libre el –OH del carbono anomérico.