Konsep dasar ilmu gizi

Bahan selain obat yang mengandung zat-zat gizi dan atau unsur-unsur/ikatan kimia yang dapat diubah menjadi zat gizi oleh tubuh dan berguna bila dimasukkan ke dalam tubuh. Apakah istilah yang didefinisikan oleh pernyataan tersebut?

• Zat gizi

• Makanan

Ilmu gizi sangat erat kaitannya dengan disiplin ilmu biologi molekuler. Apakah jenis tingkat keilmuan dari disiplin ilmu tersebut?

• mikro/laboratorium

• individu

Mikronutrien adalah salah satu jenis pembagian zat gizi. Manakah yang termasuk dalam jenis zat gizi tersebut?

• protein

• vitamin

Forum Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi yang diselenggarakan tahun 2018 membahas isu terkini mengenai perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi dan solusi terkait pangan dan gizi. Apakah isu terkini tahun tersebut?

• ketahanan pangan dan stunting

• ketahanan pangan dan krisis ekonomi

Ruang lingkup ilmu gizi salah satunya termasuk penerapan ilmu gizi di ranah rumah sakit dalam hal pemberian asuhan gizi atau diet. Apakah jenis penerapan ilmu gizi yang dimaksud?

• gizi klinis

• gizi jasa pangan

Program Scale-Up Nutrition (SUN) Movement secara global atau di Indonesia dikenal dengan program 1000 Hari Pertama Kehidupan, merupakan perkembangan ilmu gizi di era apa?

• era gizi holistik

• era gizi makro

Apa nama pedoman gizi di Indonesia saat ini?

• 10 Pedoman Umum Gizi Seimbang

• 13 Pesan Dasar Gizi Seimbang

Berdasarkan kerangka masalah gizi di Indonesia, apakah yang termasuk penyebab langsung masalah gizi?

• asupan makanan dan status kesehatan individu

• akses pangan dan pelayanan kesehatan