QUIZ ZAT GIZI DAN BTP

Berikut yang bukan merupakan zat gizi makro adalah

• Karbohidrat

• Protein

• Lemak

• Vitamin

Berikut merupakan zat gizi yang berfungsi dalam membantu proses metabolisme, kecuali

• Protein

• Air

• Vitamin

• Mineral

Bentuk sederhana dari protein yang dapat terabsorb dalam proses metabolisme

• monosakarida

• disakarida

• asam amino

• asam lemak

Berikut merupakan vitamin larut lemak kecuali

• Vitamin A

• Vitamin C

• Vitamin D

• Vitamin K

Vitamin yang dapat berperan sebagai antioksidan adalah

• Vitamin A

• Vitamin B

• Vitamin D

• Vitamin E

Jika jumlah karbohidrat dalam tubuh tidak mencukupi maka zat gizi yang akan di metabolisme selanjutnya untuk menghasilkan energi adalah

• Air

• Lemak

• Protein

• Vitamin

Berikut merupakan ciri gangguan metabolisme karbohidrat berupa hyperglycemia kecuali

• Pengeluaran keringat berlebih

• Rasa haus terus menerus

• Rasa lapar

• Penurunan berat badan

Kwashiorkor merupakan gangguan metabolisme akibat kekurangan zat gizi...

• Karbohidrat

• Protein

• Lemak

• Vitamin

Asam fitat dan asam oksalat merupakan zat anti gizi tipe..

• Tipe A (Anti Protein)

• Tipe B (Anti Mineral)

• Tipe C (Anti Vitamin)

• Tipe D (Anti Karbohidrat)

Jelaskan apa yang dimaksud dengan megadosis vitamin C dan akibatnya bagi sistem metabolisme