kuis bioenergetika

Di mana energi makanan terkandung?

• Dalam kemampuannya untuk teroksidasi
• Dalam ikatan peptida asam amino
• Dalam ikatan kovalen antara karbon dan hidogen dalam molekul nutrisi makro
• di semua molekul yang kita perkenalkan dengan makanan selama masih ada air

Hanya sebagian dari energi kimiawi makanan yang diubah menjadi energi biologis karena

• sebagian besar untuk tingkat metabolisme basal
• sebagian besar dihamburkan sebagai panas
• sebagian besar digunakan untuk pencernaan
• sebagian besar untuk gerakan

Apa definisi metabolisme yang benar?

• himpunan reaksi kimia
• semua reaksi kimia terjadi selama tidur
• sekumpulan reaksi yang terjadi selama pencernaan berlangsung
• kumpulan transformasi biokimia dan energetik yang terjadi dalam sel-sel hidup

Anabolisme adalah proses yang membutuhkan energi

• benar
• salah

Katabolisme adalah proses eksergonik

• benar
• salah

"Jumlah energi minimum yang dibutuhkan oleh seseorang untuk pemeliharaan fungsi vitalnya dalam kondisi istirahat" adalah definisi

• kebutuhan energi total
• termogenesis yang diinduksi makanan
• tingkat metabolisme basal
• berbagi energi yang sama untuk semua orang dewasa

Jika subjek memiliki keseimbangan energi positif, apa yang Anda harapkan terjadi?

• penurunan berat badan
• penambahan berat badan
• beratnya tetap konstan
• terasa penuh energi

Reaksi biokimia berupa penguraian glukosa menjadi asam piruvat, NADH dan ATP terjadi pada proses......

• Glikolisis
• Glukogenesis
• Glukoneogensis
• Lipolisis

Pada metabolisme asam amino basa purin akan menghasilkan ...

• Asam urat
• Urea
• Amonium
• Kreatinin
• urin

Jika mengacu pada kebutuhan orang dewasa, bagaimana sumber makanan didistribusikan sebagai persentase dari total asupan energi?

• karbohidrat 25-40% protein 0,9 g / kg / hari, lemak 50-60%
• karbohidrat 45-60% protein 4 g / kg / hari, lemak 20-30%
• karbohidrat 45-60% protein 0,9 g / kg / hari, lemak 20-30%