La característica principal de los lípidos es que son solubles en agua.

• Verdadero

• Falso

Función de los lípidos donde recubren, forman las bicapas lipídicas, protegen y dan consistencia a los órganos.

• Energética

• Estructural

• Catalizadora

• Transportadora

Tipos de ácidos grasos:

• Triglicéridos, Ceras

• Terpenos, Esteroides

• Saturados, Insaturados

• Hormonas, Glicerolípidos

Tipo de enzimas que actúan a nivel lingual, gástrico y pancreático para la digestión de los lípidos.

• Proteasas

• Glucosidasas

• Lipasas

• Lipoatos

En que región del sistema gastrointestinal se lleva a cabo la absorición de vitamina A,D,E y K, además se lleva a cabo la emulsificación de los lípidos.

• Yeyuno

• Duodeno

• Estómago

• Boca

Las lipasas pancreáticas se encargar de hidrolizar los lípidos para convertirlos en monoglicéridos, ácidos grasos y glicerol

• Verdadero

• Falso

Selecciona los componentes principales de la Bilis

• Ácido cólico

• Lipasas

• Ácido quenodesoxicólico

• Ácido glicólico

• Ácido acético

Lugar donde se lleva a cabo la reesterificación de los triglicéridos.

• Retículo endoplasmático liso

• Retículo endosplasmático rugoso

• Lisosomas

• Aparato de Golgi

Los lípidos tienen que reesterificarse para poder ser transportados a la circulación.

• Verdadero

• Falso

Son moléculas lipoproteicas que dentro de su conformación son un 85-92% triglicéridos.

• LDL

• VLDL

• HDL

• Quilomicrones