wirausaha pengolahan makanan modifikasi daerah

bahan utama dalam pembuatan suatu produk pangan disebut bahan...

• baku utama

• tambahan pangan

• pokok

• pangan

• adonan

berikut ini yang termasuk sebagai bagian dari perencanaan promosi produk usaha pengolahan makanan khas asli daerah dari bahan-bahan pangan nabati dan hewani adalah ...

• berbagai kesulitan yang dialami ibu rumah tangga dalam menyiapkan sarapan

• orang tua yang sabar dengan mengantar dan menjemput anaknya

• seorang anak kecil yang senang bermain sendirian dan tanpa adanya pendamping

• seorang remaja putri yang senang memakai aksesoris buatan daam negri

• putra remaja yang senang mengutak atik perangkat elektronika maupun gadget pribadi

dalam sebuah promosi produk pengolahan makanan asli daerah dari bahan pangan nabati dan hewani, hal utama yang harus dilakukan adalah...

• menonjolkan kelebihan produk

• menampilakn produk purwarupa

• menceritakan tentang proses produksi

• menghalalkan segala cara

• memberikan harga tinggi

dibawah ini adalah kunci keberhasilan usaha yaitu...

• mau bekerjasama

• optimis

• percaya diri

• gegabah

• mengutamakan diri sendiri

modifikasi porsi agar tidak mengubah hasil produk yang kita buat harus dilakukan...

• mengubah bahan dasarnya saja

• mengubah bahan dasarnya dan bahan pendamping

• mengurangi sebagian

• mengganti bumbunya

• mengubah prosesnya

tujuan mengubah porsi resep dalam melakukan percobaan resep adalah untuk...

• menghemat

• antisipasi jika sukses

• menyesuaikan dengan tempat memasak

• cepat matang

• pengurangan nilai

makanan khas daerah adalah...

• makanan yang umumnya berasal dari sayuran

• makanan yang diolah suatu daerah

• makanan yang biasa dikonsumsi suatu daerah

• makanan yang berasal dari daerah

• makanan yang berasal dari buah-buahan

makanan yang berasal dari nabati adalah...

• tahu

• tempe

• buah-buahan

• sayuran

• telur

bahan kemasan umum makanan daerah adalah...

(a)  

asinan buah merupakan jajanan khas kota...

(a)