PEMBUATAN SOS PIZZA

Warna piza bergantung kepada sos yang digunakan

• Betul

• Salah

Tandakan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sos piza.

• Bawang holland

• Daun bawang

• Pes tomato

• Garam

• Tomato

Sebanyak __________biji tomato diperlukan untuk menghasilkan sos piza.

Masukkan 2 sudu minyak masak ke dalam kuali, tumis _____________ sehingga layu.

Mengapakah garam dan lada hitam diperlukan untuk membuat sos?

• Sebagai bahan perasa

• sebagai bahan pewarna

• Sebagai bahan hiasan

• Untuk menyejukkan piza

Selain sos tomato yang berwarna merah, terdapat juga piza yang berwarna putih dengan menggunakan __________ sebagai bahan asas sos.

Nyatakan kesemua langkah-langkah bagi menyediakan sos piza mengikut turutan yang betul.