Search Header Logo

Ciasta kruche

Authored by A W

Professional Development

2nd Grade

Used 125+ times

Ciasta kruche
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

18 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE SELECT QUESTION

20 sec • 1 pt

Podstawowymi surowcami do produkcji ciasta kruchego są:

mąka, tłuszcz,cukier puder,

mąka, tłuszcz,jaja

mąka, tłuszcz,cukier puder,jaja

mąka, tłuszcz, cukier, jaja, proszek do pieczenia

2.

MULTIPLE SELECT QUESTION

20 sec • 1 pt

Najlepsze jakościowo ciasta kruche o smaku słodkim otrzymuje się z mąki, tłuszczu i cukru w proporcji

1 część mąki : 1 część tłuszczu : 1 część cukru.

2 części mąki : 1 część tłuszczu : 2 części cukru.

2 części mąki : 1 część tłuszczu : 2 części cukru.

3 części mąki : 2 części tłuszczu : 1 część cukru.

3.

MULTIPLE SELECT QUESTION

20 sec • 1 pt

Zawartość tłuszczu w ciastach półkruchych wynosi

12-35%

10-25%

15-25%

12-25%

4.

MULTIPLE SELECT QUESTION

20 sec • 1 pt

Ciasta półkruche oprócz mąki, tłuszczu i cukru zawierają

żółtka, aromat.

wodę, drożdże, mleko

jaja, śmietanę lub mleko, proszek do pieczenia

białka jaj, śmietanę lub mleko, mąkę ziemniaczaną

5.

MULTIPLE SELECT QUESTION

20 sec • 1 pt

Tarta znajduje się na zdjęciu

Media Image
Media Image
Media Image
Media Image

6.

MULTIPLE SELECT QUESTION

20 sec • 1 pt

Wyrób z ciasta kruchego znajduje się na zdjęciu

Media Image
Media Image
Media Image
Media Image

7.

MULTIPLE SELECT QUESTION

20 sec • 1 pt

Wyroby z ciasta kruchego piecze się w temperaturze

180- 190 stopni C

190- 200 stopni C

220-240 stopni C

200 -220 stopni C

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?