Tłuszcze białka DNA klasa I podstawa

W cząsteczce lipidu prostego występują wiązania:

• glikozydowe

• estrowe

• wodorowe

• peptydowe

Cząsteczka lipidu prostego zbudowana jest z:

• glicerolu i kwasów tłuszczowych nasyconych

• glicerolu i kwasów tłuszczowych nienasyconych

• glicerolu i kwasów tłuszczowych nasyconych i nienasyconych

• pentozy i kwasów tłuszczowych

Cząsteczki lipidów mają skład pierwiastkowy:

• C,H,S

• C,H,O niekiedy N lub P

• C,H,O niekiedy N lub S

• H,O

Wskaz zdanie prawdziwe:

• Kwasy tłuszczowe nasycone mają co najmniej jedno wiązanie podwójne

• Do lipidów prostych należą tłuszcze właściwe,woski i fosfolipidy

• Woski zawierają kwasy tłuszczowe i inny alkohol niż glicerol

• Lipidy, które zawierają głównie kwasy nienasycone w temperaturze pokojowej mają postać stałą.

Wskaż nieprawdziwe zdanie dotyczące cholesterolu.

• Nadmiar cholesterolu przyczynia się do rozwoju chorób układu krążenia

• Występuje w komórkach zwierzęcych jako składnik błon komórkowych

• Cząsteczki cholesterolu są płaskie i mogą wciskać się pomiędzy fosfolipidy

• Cholesterol należy do wosków

Wskaż prawidłowe zdanie dotyczące fosfolipidów:

• Mają hydrofobowe głowy i hydrofilowe ogony

• Mają hydrofilowe głowy i hydrofobowe ogony

• Zawierają cztery kwasy tłuszczowe zawsze nienasycone

• Są zbudowane z alkoholu,kwasów tłuszczowych i cukrów

Lipidy pełnią funkcję:

• zapasową

• termoizolacyjną

• ochrony mechanicznej

• wszystkie wymienione

Białka zbudowane są z:

• peptydów

• protein

• aminokwasów

• nukleotydów

Białka w organizmie spełniają następujące funkcje:

• budulcowe

• transportowe

• ochronne i obronne

• wszystkie wymienione

Cząsteczka białka prostego jest zbudowana z następujących pierwiastków:

• C,H,O,S,P

• C,H,O,N,S

• H,C,O,N

• C,H,N,S,P