Casos clínicos dietética

José es un paciente de 57 años de edad, mide 1.70mts y pesa 85kg, tratado desde hace 5 meses de un sangrado de tubo digestivo alto con sucralfato y pantoprazol, además tiene hipertensión arterial resistente al tratamiento y con edema de miembros inferiores controlado con telmisartán y furosemida, además utiliza atorvastatina pues salió con altos niveles de colesterol.

¿Qué tipo(s) de dieta(s) le indicarías?

Natalia es una paciente de 86 años que tiene una sepsis causada por un pie diabético, mide 1.65 y pesa 60kg, tiene edema de miembros inferiores y no tiene dientes

¿Qué tipo(s) de dieta(s) le indicarías?

Francisco es un paciente que tiene intolerancia a la lactosa, refiere agruras y acidez estomacal, padece de gota crónica, sus electrolitos séricos reportan K de 2.5mEq/día

¿Qué tipo(s) de dieta(s) le indicarías?

Margarita es una señora de 48 años de edad con 160cm de estatura y 55 kg de peso, acude a consulta por presentar trastornos menstruales con sangrados abundantes, bochornos, insomnio, tristeza, llanto fácil, refiere que desde hace 2 meses inicia con dolor en articulaciones de rodilla y en el dedo gordo del pie, se le diagnostica síndrome pre menopáusico con alto riesgo a osteoporosis, sus estudios bioquímicos reportan una glucosa de 350mg/dl en ayuno, ácido úrico de 6.8mg/dl, 180mg/dl de colesterol y hemoglobina de 10mg/dl.

¿Qué tipo(s) de dieta(s) le indicarías?

Daniel es un paciente de 56 años de edad que mide 155cm y pesa 98 kg el cual acude a consulta por presentar dolor de espalda debido a la colecistitis, refiere tener agruras y acidez estomacal, además es internado en el hospital por presentar un desequilibrio hidroelectrolítico caracterizado por flacidez en la piel, calambres musculares, atonía muscular, a la exploración física presenta alteraciones en el ritmo cardiaco, se le indican electrolitos séricos, los cuales reportan un potasio de 2.3meq/dl

¿Qué tipo(s) de dieta(s) le indicarías?

Julieta es una paciente de 18 años de edad la cual acude a consulta por presentar la cual acude por presentar hemorroides sanguinolientas , a la exploración física tiene vértigos (mareos), debilidad, cansancio, sus análisis clínicos reportan una hemoglobina de 8.5mg/dl. Signo de pica positivo (sensación de morder hielo o comer tierra). Mide 174cm y pesa 47kg.

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Santiago es un paciente diabético de 65 años que acude a consulta por presentar anasarca, refiere tener dificultad respiratoria debido a que hace un mes le detectaron bronquitis, además reporta altos niveles de BUN, urea y creatinina en sangre. Mide 168cm y pesa 79kg.

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