Napoje gorące

Wskaż właściwy przepis na

herbatę po angielsku:

• Do filiżanki z naparem

  herbacianym wlewa się niewielką ilość gorącego mleka.

• Do filiżanki z niewielką

  ilością gorącego mleka wlewa się gorący napar herbaciany.

• Do filiżanki z niewielką ilością gorącego ginu wlewa się gorący

  napar herbaciany.

Serwując herbatę ekspresową, kelner:

• Otwiera saszetkę herbaty i zaparza herbatę

  przy stoliku gościa bezpośrednio przed podaniem.

• Otwiera saszetkę herbaty i zaparza herbatę 2 min przed podaniem.

• Zamkniętą saszetkę herbaty podaje

  na spodku, gość sam zaparza herbatę.

Kawa po irlandzku to kawa:

• Podawana z dodatkiem

  irlandzkiej whisky.

• Podawana z dodatkiem

  irlandzkiego piwa Guiness.

• Podawana z dodatkiem lodów

  i ajerkoniaku.

Naczynie do podawania

mleka i śmietanki to:

• Dzbaneczek.

• Mlecznik.

• Śmietannik.

Kawa espresso to:

• Kawa sporządzana

  w ekspresie przelewowym.

• Mocna kawa parzona.

• Kawa sporządzana

  w ekspresie ciśnieniowym

Kawa latte to:

• Espresso ze spienionym mlekiem, gdzie widzimy

  dwie warstwy: kawa z mlekiem i na górze piana z mleka.

• Kawa trójwarstwowa:

  mleko, kawa, spienione mleko.

• Kawa ze śmietanką.

Teina występuje w :

• Kakao.

• Kawie.

• Herbacie.

Teobromina to:

• Związek występujący w kakao.

• Związek występujący w herbacie.

• Związek występujący w kawie.

Herbatę po rosyjsku podaje się:

• W szklance oraz konfiturą

  i dodatkami.

• Z zagotowanym mlekiem.

• W kubku metalowym.

To jedna z metod parzenia kawy. Palone, a następnie drobno zmielone ziarna kawowca są zagotowywane

w tygielku, zwykle z cukrem,

i serwowane w małej filiżance.

Jaka to kawa?

• Po rosyjsku.

• Po turecku.

• Po irlandzku.