technologia gastronomiczna

Jaki smak ma piernik?

• korzenno-miodowy

• świąteczny

• piwny

• cynamonowy

Co to jest GMP

• Gdzie moja patelnia

• dobra praktyka pracy

• instrukcja mycia rąk

• technika mycia i dezynfekcji rąk

co oznacza znak

• opakowanie podlegające recyklingowi

• opakowanie biodegradowalne

• rośnie tu roślina

co to jest Baharat

• mieszanka przypraw, pochodzenia arabskiego

• miejsce w Maroko

• jest to przyprawa bez smaku

• mieszanka owoców kolendry

jaki to nóż

• nóż do zabijania

• nóż szefa kuchni

• nóż do sera

• tasak

jakie to mięso

• kaczki

• gęsi

• perliczki

• krowy

• kury

jakie owoce należą do owoców jagodowych (kilka odp)

• banan

• jagoda

• truskawka

• agrest

• ziemniak

Z jakiego mleka jest oscypek

• z koziego

• z mleka kota

• z mleka kokosowego

• z mieszanki mleka koziego i krowiego

Jaki ma smak ten suflet?

• czekoladowy

• toffi

• malinowy

• waniliowy

kogo to są jajka

• Przepiórka

• perliczki

• gęsi

• krokodyla