Green Quizz 2021- 4.0

Un.e végétarien.ne ne consomme aucun produit d'origine animale.

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• Faux

Pour être végétarien.ne, il suffit de ne pas manger la viande présentée dans le plat à consommer.

• Vrai

• Faux

Les légumes secs (lentilles, haricots blancs ou rouges,...) sont une source intéressante de protéines.

• Vrai

• Faux

En Amazonie, près de 75% des régions cultivées l'ont été au profit de la production de viande ou de céréales nécessaires pour nourrir les animaux.

• Vrai

• Faux

La production de viande nécessite 20% de l'eau douce consommée sur Terre.

• Vrai

• Faux

Certaines protéines se trouvent uniquement dans la viande.

• Vrai

• Faux

Si l'on ne consomme plus de viande, on risque d'avoir des carences, notamment en protéines.

• Vrai

• Faux

Les professionnels de santé en France recommandent de consommer 240g de viande par jour.

• Vrai

• Faux

En étant végétarien.ne, on est mieux protégé contre certaines maladies.

• Vrai

• Faux

Le flexitarisme est une pratique purement végétarienne.

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