Κρέας - Ψάρι - Όσπρια

Όλα τα τρόφιμα που ανήκουν στην ομάδα ¨Κρέας - Ψάρι - Όσπρια" μας προσφέρουν:

• άμυλο

• πρωτεΐνες

• λιπαρά

• φυτικές ίνες

Οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για τη σύνθεση:

• μυικού ιστού

• ενζύμων και ορμονών

• αντισωμάτων

• όλων αυτών

Περισσότερα λιπαρά περιέχει:

• το λευκό κρέας

• το κόκκινο κρέας

• και τα δύο το ίδιο

Τα ω-3 λιπαρά οξέα μπορούν τα προσλάβουμε από

• το κόκκινο κρέας

• τα ψάρια

• τα όσπρια

Τα όσπρια περιέχουν

• πρωτεΐνες

• άμυλο

• φυτικές ίνες

• όλα αυτά

Τα όσπρια δεν έχουν

• πρωτεΐνες

• λιπαρά

• φυτικές ίνες

Όσπρια είναι

• οι φακές

• τα ρεβύθια

• τα φασόλια

• όλα αυτά

Η σόγια είναι ένα είδος

• φασολιού

• αλλαντικού

• ψαριού

• τίποτα από όλα αυτά

Στην ομάδα "Κρέας - Ψάρι - Όσπρια" δεν ανήκει

• το αυγό

• τα θαλασσινά

• τα δημητριακά

• τα αλλαντικά

Ποια από τις παρακάτω ομάδες τροφίμων δεν μας προσφέρει πρωτεΐνες;

• Κρέας - Ψάρι - Όσπρια

• Γάλα - Γαλακτοκομικά

• Φρούτα και χορταρικά