2. pisana provjera iz biokemije

Obzirom na građu bočnog lanca aminokiselina alanin je

Veza između dvije aminokiseline naziva se

Aminokiseline koje organizam dobiva iz proteina iz hrane nazivaju se

Prostorni raspored aminokiselina u polipeptidnom lancu naziva se

Složeni proteini sadrže neproteinski dio koji se naziva

Enzimi su proteini koji djeluju kao

Što su transferaze?

• enzimi koji kataliziraju redoks reakcije

• enzimi koji kataliziraju reakcije hidrolize

• enzimi koji kataliziraju reakcije prijenosa funkcionalnih skupina

• enzimi koji kataliziraju reakcije sinteze uz utrošak ATP-a

Aminokiseline imaju svojstva kiselina i baza pa kažemo da su

Koja su svojstva aminokiselina?

• u tekućem su agregacijskom stanju

• imaju nisko talište

• netopljive su u vodi

• u čvrstom su agregacijskom stanju

• imaju visoko talište

Razaranje sekundarne i tercijarne strukture proteina odnosno narušavanje nativne konformacije naziva se