Tles spé SVT C10 Fonctionnement des cellules musculaires

Une fibre musculaire

• est un organe

• est une molécule

• est une cellule

• est aussi appelée myofibrille

Les filaments de myosine

• sont fixés aux extrémités des sarcomères

• sont raccourcis lors de la contraction

• sont des filaments fins faits de protéines contractiles

• occupent la partie centrale des sarcomères

La contraction musculaire ...

• est possible grâce à l'hydolyse de molécules d'ATP

• est possible car l’ATP hydrolysé permet le basculement de la tête d’actine qui se fixera sur la myosine

• est possible sans apport d’énergie

• est possible grâce à l'ATP tout en conservant la longueur des sarcomères

À court terme, le 1^e mécanisme qui intervient dans la régénération de l’ATP dans la cellule musculaire :

• est la respiration aérobie qui dégrade le glucose

• est la fermentation alcoolique

• est la fermentation lactique

• est l’hydrolyse de la phosphocréatine

Dans les cellules musculaires, les réserves d’ATP sont ...

• inépuisables

• très rapidement épuisées en moins d’une seconde

• inexistantes

• largement suffisantes pour couvrir un exercice physique prolongé mais d’intensité modérée

La fermentation lactique

• produit de l’ATP sans consommation des réserves glucidiques

• produit de l’ATP plus rapidement que la respiration

• nécessite un approvisionnement accru en dioxygène

• est un métabolisme énergétique produisant une très grande quantité d’ATP

Le glycogène

• est une protéine musculaire

• est un lipide de réserve

• est un polymère de glucose

• est un acide aminé

Une myofibrille

• comporte un assemblage de filaments d’actine et de myosine

• est l’autre nom donné au myofilament

• est un ensemble de fibres musculaires

• est un filament protéique d’actine ou de myosine

Un sarcomère

• peut mesurer plusieurs centimètres de longueur

• possède une alternance de bandes claires constituées d’actine et de bandes sombres formées uniquement de myosine

• est une structure contractile élémentaire de la fibre musculaire dont la longueur est constante

• est une structure contractile élémentaire de la fibre musculaire qui peut se raccourcir

Un muscle peut réaliser la fermentation :

• lactique

• alcoolique