KP3: Hama dan Penyakit Penggudangan

Di bawah ini mana yang merupakan jenis hama serangga!

• Tikus, kecoa, celurut, dan lebah

• Tikus, celurut, mealworm, dan cacing

• Celurut, Mealworm, lebah, dan lebah khapra

• Mealworm, lebah khapra, lalat, dan kutu beras.

• Kutu beras, cacing, lalat, dan kecoa

Rudy memiliki produk hasil hewani berupa madu dan susu UHT yang hendak disimpan di gudang dengan luas enam meter persegi. Agar terhindar dari hama dan penyakit, penanganan penyimpanan yang harus dilakukan Rudy adalah…

• Memasang perekat di lantai.

• Menumbuhkan mikroorganisme baik.

• Memperbanyak predator ruangan.

• Menggunakan gelombang radiasi.

• Memasang tirai pada ventilasi udara.

Apa nama jenis hama dari gambar di atas?

• Kutu Kacang

• Kutu Khapra

• Kutu Beras

• Kutu Biskuit

• Kutu Tepung

Buah-Buahan berikut mengalami kerusakan yang diakibatkan oleh…

• Lama Penyimpanan

• Hama Kutu

• Mikroorganisme Perusak

• Suhu Penyimpanan

• Ruang Penyimpanan

Tindakan pencegahan, pengawasan, penjagaan dan pemberantasan hama gudang merupakan pengertian dari….

• Pemberantasan hama

• Pencegahan hama

• Pengendalian hama

• Pemberantasan hama

• Penjagaan hama

Secara umum, pengendalian hama dan penyakit dibagi ke dalam tiga cara, yaitu….

• Pengendalian fisik, kimiawi dan nirkimiawi

• Pengendalian kimia, alami dan buatan

• Pengendalian fisik, kimiawi dan biologis

• Pengendalian mekanis, biologis dan non biologis

• Pengendalian kimiawi, nirkimiawi dan nonkimiawi

a. Adanya larva pada kulit biji

b. Adanya larva pada buah

c. Biji mudah rapuh atau patah

d. Terdapat bau urine

e. Terdapat bekas kaki pada lantai yang berdebu

f. Gigitan pada karung atau komoditas yang di rusak

Di antara pernyataan di atas, ciri-ciri serangan hama pada gambar di atas dapat ditandai dengan….

• a, b, c

• b, c, d

• b, d, e

• d, e, f

• c, e, f

Salah satu keuntungan pengendalian hama secara fisik adalah….

• Menggunakan peralatan yang membutuhkan listrik

• Pengoperasian peralatan relatif mudah dan murah

• Musuh hama dan keseimbangan alami

• Tidak memerlukan tindakan dari organisme lain

• Dampak pengendalian lebih banyak

Hama berikut sering dijumpai dalam gudang penyimpanan legum/kacang-kacangan dan penyebab….

• Perusak kemasan bahan

• Mengundang hama besar

• Perusak aroma dan rasa bahan

• Pengubah bentuk bahan

• Penambah nutrisi bahan

Bahan baku yang rusak dikarenakan jamur, bakteri, dan virus adalah salah satu jenis penyakit pascapanen. Gambar di samping ini adalah buah yang rusak terkena penyakit oleh…

• Pseudomonas

• Lactobacillus bulgaricus

• Streptococcus thermophillus

• Acetobacter sp.

• Lasiodilphodia sp.