Unidade 3 A Partilha do Pão

A transformação dos alimentos significou a passagem de um nível mais primitivo e natural para um nível cultural.

• Falso

• Verdadeiro

Para conhecer um povo e a sua cultura não é necessário conhecer a sua gastronomia.

• Verdadeiro

• Falso

A Gastronomia Portuguesa tem características....

• Arábicas

• Mediterrânicas

• Americanas

A Alimentação mediterrânea assenta no consumo diário...

• De hortaliças, fruta e álcool

• De hortaliças, frutas e leguminosas

• Enchidos, gorduras e hortaliças

Casa onde não há pão....

• Todos trabalham e ninguém tem razão.

• Todos discutem e se magoam.

• Todos ralham e ninguém tem razão.

No Antigo testamento Deus alimentou o seu povo com o...

• Os cereais

• Os cordeiros

• O Maná

No novo testamento atribui-se o milagre da multiplicação dos pães a...

• Pilatos

• Maria

• Jesus

O Milagre das rosas atribui-se à rainha....

• D.Leonor

• D. Constança

• D.Isabel

O aspecto central das refeições não se encontra tanto nos alimentos em si mesmo, mas....

• Nos temperos

• Nas relações de fraternidade

• Nas ementas

As refeições no sentido cristão são....

• Experiências gastronómicas

• Experiências de encontro

• Experiências de Lazer