Нәруыз, ДНҚ,РНҚ,көмірсу, липидтер

Қарапайым көмірсутектер

• Дисахарид

• Полисахарид

• Моносахарид

• Гетерополимер

моносахаридтер

• Фруктоза

• Сахароза

• Глюкоза

• Хитин

• Лактоза

Жануар және өсімдік жасушасында болатын көмірсу мөлшері

• 1,2-4% және 90%

• 5% және 70%

• 15% және 85%

• 12% дәне 90%

Полисахаридтер

• Хитин

• Глюкоза

• Сахароза

• Целюлоза

• Лактоза

Өсімдікте болатын 2 КҮРДЕЛІ КӨМІРСУ

• Хитин, глюкоза

• Сахароза мальтоза

• Крахмал жасунық

• Крахмал хитин

Адамда жануарда саңырауқұлақта қорға жиналатын көмірсу

• рибоза

• Пентоза

• Гекзоза

• Гликоген

Суда ерімейтін органикалық заттар

• Липидтер

• Крахмал

• нәруыз

• Гликоген

Липидтер бөлінеді

• Қатты сұйық

• Қаныққан қанықпаған

• Жоғары төмен қосылыс

• Полицентрлі моноцентрлі

Липидтердің қасиеті

• Полюссіздігі

• Гидролиздігі

• Гидрофобтығы

• Полюстілігі

• Қайтымсыздығы

Липидтердің мономері

• Глицерин

• Көмірсу

• Нәруыз

• Май қышқылы

• Нулкеин қышқылы